Las sardinas, uno de los pescados más económicos en los supermercados ucranianos, vuelven a estar en el punto de mira de los nutricionistas. Los expertos destacan que, a pesar de ser un alimento enlatado barato, este pescado contiene dosis significativas de Omega-3, que ayudan a normalizar la presión arterial, favorecen la salud cardiovascular y tienen un efecto positivo en el estado de ánimo y la resistencia al estrés.
Además de ácidos grasos beneficiosos, las sardinas son ricas en proteínas de fácil digestión y vitamina D, importante para la salud ósea, el sistema inmunitario y el bienestar general. Por ello, se recomienda este producto a cualquier edad y es apto tanto para la alimentación como para la nutrición deportiva.
Los nutricionistas reconocen los beneficios del salmón, pero en términos de relación calidad-precio, las sardinas siguen siendo una opción más rentable. Los expertos recomiendan elegir conservas de fabricantes de confianza y comprarlas en supermercados o grandes superficies.
