El Año Nuevo 2025 en Ucrania y otros países del Este se celebrará bajo el signo de la Serpiente Verde de Madera, que alcanzará su máximo esplendor el 29 de enero de 2025. Este año promete ser especial, ya que la Serpiente simboliza la sabiduría, la intuición, la calma y la capacidad de adaptarse a cualquier circunstancia. ¿Cómo celebrar este año y qué tener en cuenta al elegir los platos para la mesa de Año Nuevo? La astróloga Tatyana Mykhailenko ofrece algunos consejos para que una cena festiva no solo sea deliciosa, sino también propicia para la buena suerte y el bienestar.
Lo que no puedes cocinar para el Año Nuevo 2025:
- Platos de carne:
A la Serpiente no le gusta la comida pesada, así que es mejor excluir los platos de carne roja del menú festivo. La carne es un producto demasiado contundente que puede perturbar la energía sutil del año. Elija platos más ligeros a base de aves o verduras. - Pescado.
Si bien el pescado es un plato popular por sí solo para el Año Nuevo, no es una buena opción para celebrar el 2025. La serpiente, como criatura acuática, tiene energías incompatibles con el pescado. Su presencia en la mesa puede simbolizar la pérdida de dinero y la suerte. En lugar de pescado, puedes preparar mariscos como camarones, calamares o mejillones. - Platos grasosos y picantes.
Tampoco conviene añadir platos demasiado grasos o picantes, especialmente con chile o ajo. La Serpiente adora la suavidad y la sofisticación, por lo que es mejor elegir especias suaves, como la albahaca o el eneldo, que no alteren la armonía energética. - Alimentos enlatados.
Los alimentos enlatados simbolizan el estancamiento y la falta de cambio, lo cual contradice la energía de la Serpiente, que adora el movimiento y el desarrollo. En 2025, es mejor evitar los alimentos enlatados y centrarse en ingredientes frescos.
Qué preparar:
- Platos verdes.
La mesa festiva debe incluir platos verdes elaborados con verduras y frutas frescas, que simbolizan armonía, pureza y salud. Las ensaladas verdes, el brócoli, los aguacates y frutas verdes como el kiwi y la manzana serán una excelente opción para el menú festivo. - Comidas ligeras.
En lugar de platos contundentes de carne o grasa, elija opciones ligeras que ayuden a mantener el equilibrio energético y no sobrecarguen el cuerpo. Por ejemplo, verduras al horno, ensaladas ligeras o platos con aves y mariscos.
Para celebrar el Año de la Serpiente de Madera Verde, conviene prestar atención no solo a las tradiciones, sino también a la energía de la festividad. Al elegir los platos para la mesa de Año Nuevo, recuerda la importancia de la armonía, la ligereza y los ingredientes naturales. Así, no solo brindarás unas felices fiestas a tus seres queridos, sino que también conectarás tu energía con el éxito y la suerte en el año que viene.
