En Ucrania, el precio de algunos productos sigue aumentando, en particular, las verduras del conjunto de borscht. Según los analistas del proyecto EastFruit, el precio máximo de la col blanca ha aumentado de 30 a 35 grivnas por kilogramo. Esto la convierte en la verdura más cara del borscht tradicional, y el coste de otras verduras también cambia.
Los precios de la patata, después de un ligero aumento la semana pasada, volvieron a su nivel anterior. Actualmente, las hortalizas se venden a 20-23 grivnas/kg, aunque una semana antes los precios oscilaban entre 22-28 grivnas/kg. A su vez, el precio del pimiento dulce bajó de 140 a 135 grivnas/kg, el calabacín se encareció 5 grivnas y ahora cuesta 115 grivnas/kg.
El verde se mantiene estable: los precios se mantuvieron en el nivel del período anterior sin experimentar fluctuaciones significativas.
En cuanto a las frutas, sus precios han cambiado en diferentes direcciones. Por ejemplo, el precio de la granada bajó de 95-110 grivnas/kg a 90-100 grivnas/kg, y el de los caquis, de 95-170 grivnas/kg a 80-150 grivnas/kg. Al mismo tiempo, el precio de los limones subió hasta 63 grivnas/kg, y los precios al por mayor de los plátanos bajaron de 58-62 grivnas/kg a 52-60 grivnas/kg.
Las mandarinas también son cada vez más baratas, pasando de 75-140 UAH/kg a 65-135 UAH/kg. Pero el precio de las naranjas subió hasta 68-130 UAH/kg, frente a los 65-125 UAH/kg de principios de diciembre.
Los expertos predicen que a medida que se acerquen las vacaciones, los precios de la carne pueden subir, aunque después del Año Nuevo probablemente volverán a sus niveles anteriores. Oleksandr Horev, coordinador del proyecto EastFruit, señaló que los precios de las patatas pueden seguir siendo elevados incluso antes de la temporada de recolección activa de las variedades tardías. Según él, actualmente no existen condiciones previas para una fuerte caída de los precios de este producto.
