La congelación es una de las maneras más efectivas de conservar los nutrientes y prolongar la vida útil de los alimentos. Este método permite almacenar alimentos durante mucho tiempo...
El ritmo de vida moderno obliga a muchas personas a recurrir al consumo de alimentos procesados, ricos en azúcar, sal, conservantes y grasas trans. Sin embargo, la transición a...
La grasa suele tener mala fama, sobre todo con el auge de las dietas bajas en grasa y los alimentos sin grasa. Mucha gente creía que la grasa causaba aumento de peso, lo cual era la causa...
El Ministerio de Salud de Ucrania (MS) ha destacado la importancia de consumir verduras en la dieta diaria, confirmando las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Según estas,...