Muchas personas empiezan el día con una taza de café porque les ayuda a despertarse rápidamente y a prepararse para el trabajo. Sin embargo, el café puede causar efectos secundarios como taquicardia, temblor en las manos, ansiedad o dolores de cabeza. Afortunadamente, existen alternativas que te dan energía sin las consecuencias negativas.
El matcha es un polvo concentrado de té verde popular en todo el mundo. Esta bebida tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y calmantes. La cafeína del matcha estimula el cerebro y el cuerpo: una taza contiene entre 38 y 178 mg, una cantidad comparable a la del café.
El té verde es una opción clásica para quienes buscan un estimulante ligero. Una taza contiene aproximadamente 25 mg de cafeína, además de antioxidantes y antiinflamatorios que ayudan a evitar el nerviosismo asociado con el café.
El té negro contiene aproximadamente 47 mg de cafeína por taza y ofrece numerosos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y demencia, y la ayuda para calmar el sistema nervioso. También se utiliza para elaborar kombucha, una bebida fermentada con probióticos.
La achicoria es una excelente alternativa sin cafeína. El té de raíz de achicoria tiene un sabor a nuez, similar al del café, y no produce nerviosismo. Otras opciones similares incluyen el descafeinado, la leche dorada, el té de raíz de diente de león y el café de castañas.
El té Yaupon es una bebida herbal elaborada con las hojas de un arbusto perenne originario de América. Contiene cafeína, pero no produce ansiedad y mejora el bienestar, la digestión y los procesos mentales.
El mate es una bebida elaborada con las hojas del roble paraguayo, popular en Sudamérica. Una taza contiene aproximadamente 80 mg de cafeína. El mate ayuda a aumentar la energía y la concentración sin causar nerviosismo.
Gracias a estas alternativas podrás empezar el día con energías renovadas, manteniendo la paz y la buena salud.
