La moneda ucraniana está infravalorada un 49,5% en comparación con el tipo de cambio real de 41,05 UAH/dólar, según el índice Big Mac actualizado para julio de 2024, publicado por The Economist .
Según los datos, un Big Mac en Ucrania cuesta 118 grivnas, mientras que en Estados Unidos su precio es de 5,69 dólares. Esto indica que la moneda ucraniana está subvaluada en un 49,5% en comparación con el tipo de cambio real de 41,05 UAH por dólar. Según la paridad del poder adquisitivo, el tipo de cambio debería situarse en el nivel de 20,74 grivnas por dólar.
Entre las monedas más infravaloradas también se encuentran las de Taiwán, Indonesia, Egipto, India, Sudáfrica, Filipinas y Malasia, cuya lista no ha cambiado desde enero de 2024.
Al mismo tiempo, las monedas más sobrevaluadas son el franco suizo (un 41,8%), el peso uruguayo (un 24,3%), la corona noruega (un 18,9%), el peso argentino (un 15,0%), el euro (un 6,5%) y la libra esterlina (un 3,6%).
¿Qué es el índice Big Mac?
El índice Big Mac fue creado por The Economist en 1986. La metodología del índice se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA), que establece que el tipo de cambio debe igualar el valor de una canasta de bienes (en este caso, una hamburguesa) en diferentes países.
En julio de 2022, The Economist no pudo estimar el tipo de cambio de la hryvnia al dólar en el índice Big Mac porque McDonald's cerró temporalmente sus restaurantes en Ucrania debido a la invasión rusa. Posteriormente, los establecimientos de la red comenzaron a retomar sus labores.
El rublo ruso no figura en el índice debido a que McDonald's abandonó el mercado ruso.
