En 2023, la proporción de las exportaciones de productos agroalimentarios en el volumen total de las exportaciones de Ucrania aumentó al 62%, el indicador más alto durante todo el período de la independencia del país. Así lo anunció Mykola Pugachev, subdirector del Instituto de Economía Agraria y académico de la Academia Nacional de Ciencias Agrarias.
Según sus palabras, los resultados de 2023 indican el logro de volúmenes récord de exportación de bayas y otras frutas congeladas, que ascendieron a 87 mil toneladas. En general, durante el año pasado Ucrania exportó productos agrícolas por valor de 22,1 mil millones de dólares. Aunque es un 21% menos que la cifra récord de 2021, sigue siendo la quinta desde la independencia de Ucrania.
Los científicos del Instituto de Economía Agraria señalan una disminución del volumen de ventas de exportaciones en todas las principales regiones geográficas, como la Unión Europea, Asia y África.
A pesar de la invasión a gran escala de Rusia en el territorio de Ucrania, el factor decisivo para mantener la estabilidad de los suministros extranjeros de productos agrícolas fue el mantenimiento de la orientación hacia los mercados de la Unión Europea. La participación de la UE en las exportaciones ucranianas de productos agrícolas estableció un nuevo récord: representa el 57% del volumen total de las exportaciones agrícolas ucranianas.
Asia, que hace un año perdió su posición como principal importador de productos agrícolas ucranianos, conservó el segundo lugar con una cuota del 29,9%. El valor de las exportaciones a los países asiáticos ascendió a 6,6 mil millones de dólares. Los países africanos recibieron productos por valor de 1.600 millones de dólares, asegurando una participación del 7,2% de las exportaciones ucranianas de productos agrícolas.
Mykola Pugachev señaló que la pronunciada dirección europea de las exportaciones agrícolas y alimentarias de Ucrania sigue apoyando el liderazgo de los países de la Unión Europea entre los principales consumidores de productos alimentarios ucranianos en el mundo.
En 2023, Rumanía encabezó por primera vez el ranking de los mayores importadores de productos agrícolas ucranianos, con compras por valor de 2.875 millones de dólares, mientras que China ocupó el segundo lugar en el ranking, aumentando el volumen de compras de productos agrícolas ucranianos en aproximadamente un 18%. a 2.220 millones de dólares, el tercer lugar lo ocupó Turquía, que importó productos agrícolas por 1.994 millones de dólares.
Mykola Pugachev señaló que las restricciones a la importación de productos agrícolas procedentes de Ucrania, introducidas por Polonia en la primavera del año pasado y todavía vigentes, condujeron no sólo a que el país perdiera su condición de principal comprador en el mercado mundial, sino también a una disminución del valor de las importaciones en un tercio, hasta 1.797 millones de dólares.
En 2023, otros grandes consumidores de productos agrícolas ucranianos fueron:
- España (1.765 millones de dólares)
- Países Bajos (1.274 millones de dólares)
- Egipto (1.066 millones de dólares)
- Italia (1.045 millones de dólares)
- Alemania (862 mil millones de dólares)
- Hungría (471 millones de dólares)
Los productos más importantes de las exportaciones agrícolas ucranianas siguen siendo tradicionalmente cereales, aceites y grasas, diversas semillas oleaginosas, residuos de la industria alimentaria y procesadora, así como carne y subproductos.
La tendencia global a la baja de los precios mundiales de los alimentos también tuvo un impacto en los ingresos de los exportadores ucranianos, ya que los segmentos de carne, cereales y aceite experimentaron un aumento simultáneo en el volumen cuantitativo de las ventas al exterior y una disminución de los ingresos en divisas.
Una característica importante del año 2023 fue un aumento significativo en el volumen de las exportaciones de azúcar y productos de confitería ucranianos elaborados con él. Estas áreas de producción agrícola en su conjunto representaron el 89% del valor de las exportaciones del sector.
