Los científicos australianos han establecido un borde crítico del consumo de café, cuyo exceso puede afectar negativamente la salud del corazón. Según un estudio a gran escala de la Universidad de Australia del Sur, el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumenta significativamente en aquellos que beben más de seis tazas de café al día.
Al estudio asistieron más de 347 mil personas de 37 años a 73 años. Los científicos comparan los hábitos del consumo de café con los indicadores del sistema cardiovascular.
Los resultados mostraron: en aquellos que exceden la marca en seis tazas de café al día, el riesgo de enfermedad cardíaca aumenta en un 22%. El consumo excesivo de cafeína puede conducir a una mayor presión, trastornos de la frecuencia cardíaca y otras complicaciones.
Al mismo tiempo, el café moderado (1-2 tazas por día) no solo es seguro, sino que también puede tener un impacto positivo, en particular, mejorar las funciones cognitivas, el metabolismo y el estado de ánimo.
Los investigadores enfatizan que es importante mantener un equilibrio, especialmente para las personas con enfermedades crónicas o sensibilidad a la cafeína. Si hay un latido o presión, vale la pena reducir la dosis o cambiar a una barbea.
