Huevos, carne y productos lácteos: qué esperar de los precios este invierno

El período invernal en Ucrania puede provocar un aumento de los precios de varios productos, entre ellos la carne, los huevos, el azúcar, el aceite y los productos lácteos. Según el vicepresidente del "Consejo Agrario de Ucrania", Denys Marchuk, se espera que el precio de estos productos aumente hasta un 15%, lo que se debe a varios factores, en particular, el aumento del precio de los piensos para animales. y el aumento de la demanda de productos durante las vacaciones.

Razones del aumento de precio:

  1. Aumento del precio de los piensos: Uno de los principales factores es el importante aumento del precio de los piensos, en particular del maíz para piensos, que representa hasta el 70% del coste de productos como el pollo y los huevos. Como señaló Marchuk, los precios de los piensos han aumentado significativamente en comparación con el año pasado, lo que afecta directamente a los precios de los productos finales.
  2. Aumento de la demanda antes de las vacaciones: Marchuk también señaló que con el aumento de la demanda de productos alimenticios durante el período invernal, especialmente en el período previo a las vacaciones de Año Nuevo, los precios pueden aumentar aún más.

Cambios de precios previstos:

  • La carne, los huevos, el azúcar, el aceite y los productos lácteos pueden aumentar de precio entre un 10 y un 15%.
  • También es posible un aumento en el costo de la manteca de cerdo dentro del aumento proyectado.
  • Los precios de los huevos ya son significativamente más altos que la temporada pasada, lo que también está relacionado con los cambios en el coste de producción.

En general, el período invernal, según las previsiones, puede ir acompañado de un cierto aumento de los precios de los alimentos, pero en las próximas semanas se puede esperar una cierta calma en los precios. Pero con el inicio de las compras navideñas, los precios pueden volver a subir.

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