La dieta de proteínas es uno de los sistemas nutricionales más populares y efectivos para la pérdida de peso a largo plazo. Su esencia principal es el mayor consumo de alimentos ricos en proteínas, que es la base para la construcción de tejidos, músculos, enzimas y hormonas en el cuerpo.
La tasa diaria de proteína para un adulto debe ser de al menos 50 gramos. Son unos 150 gramos de pescado o carne magra. Sin embargo, la dieta tiene una estructura y reglas claras que es importante seguir para lograr el resultado deseado.
Principios básicos de la dieta de proteínas:
-
Nutrición frecuente: debe comer 5-6 veces al día en pequeñas porciones.
-
Agua: beba al menos 1.5-2 litros de agua limpia al día.
-
Prohibiciones: es necesario excluir completamente los dulces, los productos, la comida rápida, los refrescos de la dieta.
-
Bebidas: en lugar de café, se recomienda beber té de hierbas.
-
Método de preparación: no se permite alimentos fritos: los productos están al vapor o al horno.
-
Celulosa: el consumo diario no debe exceder los 30 g.
-
El origen de la proteína: 2/3 debe provenir de fuentes animales, 1/3 - de la planta.
-
Salt: se recomienda excluir completamente de la dieta.
Productos recomendados:
La dieta debe incluir carne magra (pollo, pavo, pato, carne de res), pescado, mariscos, verduras (especialmente repollo, pepinos, tomates), así como productos lácteos: queso, yogurt, leche.
La dieta de proteínas no solo ayuda a reducir el peso, sino que también mantiene el tono muscular, mejora el metabolismo y conserva una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, se recomienda que consulte a su médico, especialmente a las personas con enfermedades crónicas, antes de comenzar dicha dieta.
