A partir del 3 de marzo de 2025, comenzará para los creyentes la Gran Cuaresma, que durará hasta el 19 de abril. Este período es un tiempo de purificación del alma y del cuerpo de las “cargas”, cuando los creyentes necesitan abandonar los productos animales y realizar prácticas espirituales en preparación para la Pascua.
Qué comer durante la Cuaresma 2025 – calendario alimentario para cada día
Durante la Cuaresma de 2025, está prohibido comer productos animales. Esto incluye carne, huevos, leche y productos lácteos. Sin embargo, hay tres días en los que está permitido comer pescado:
- 7 de abril – Anunciación;
- 12 de abril – Sábado de Lázaro;
- 13 de abril – Domingo de Ramos.
Todos los lunes, miércoles y viernes se establece un ayuno estricto, en el que solo se permiten alimentos secos. Esto significa que en estos días los creyentes deben comer únicamente alimentos crudos: frutas, verduras, frutos secos, miel y semillas. Los martes y jueves se permiten alimentos cocinados. Los fines de semana, el ayuno es menos estricto.
Este calendario alimentario está dirigido principalmente a ministros de la iglesia y creyentes que desean realizar una proeza de fe. Sin embargo, hay algunas excepciones para los creyentes comunes: pueden comer comida caliente y pescado cualquier día.
Si no puedes dejar la carne de inmediato, intenta empezar poco a poco: elimina los huevos o los lácteos de tu dieta. El Señor apreciará incluso los pequeños pasos dados con fe sincera.
¿Quién no puede ayunar durante la Cuaresma de 2025?
El ayuno debería beneficiar a la persona, no perjudicar su salud. Por lo tanto, algunas categorías de creyentes podrían no observar el ayuno:
- niños;
- mujeres embarazadas y madres lactantes;
- personas mayores;
- personas con enfermedades crónicas graves;
- Personal militar en el frente y personas que trabajan en condiciones difíciles.
Sin embargo, incluso estas categorías de creyentes no están exentas de restricciones espirituales. Durante el ayuno, no se puede pecar, pelear ni abusar de bebidas alcohólicas.
Tras finalizar la Cuaresma, los creyentes celebrarán la Pascua de 2025, que será especial: católicos y ortodoxos celebrarán esta celebración el mismo día.

