Фастфуд у підлітковому віці може залишити незворотні зміни в мозку

Усім знайома ситуація: підлітки часто обирають піцу, бургери, картоплю фрі або солодкі газовані напої замість збалансованої домашньої їжі. Проте вчені дедалі наполегливіше застерігають — регулярне вживання фастфуду в юному віці може завдати мозку шкоди, яку неможливо виправити навіть з роками.

Згідно з новими дослідженнями в галузі нейронауки та дієтології, найбільш уразливими до впливу нездорової їжі виявилися дві ключові зони мозку: префронтальна кора та гіпокамп. Перша відповідає за прийняття рішень, самоконтроль, логічне мислення, а друга — за формування спогадів та здатність до навчання.

У підлітковому віці ці зони ще активно формуються, тому особливо чутливі до харчових впливів. Зайвий цукор, трансжири та надмірна кількість натрію, що містяться у фастфуді, викликають запалення та порушують міжнейронні зв’язки. Як наслідок — зниження концентрації, погіршення пам’яті, складність у засвоєнні нової інформації та навіть підвищений ризик розвитку депресії.

Особливо тривожним є те, що навіть після переходу до здорового раціону в дорослому віці негативні наслідки, закладені у підлітковий період, можуть не зникнути. Вчені пояснюють це тим, що частина змін у мозку має структурний характер — наприклад, зменшення обсягу сірої речовини в певних ділянках.

Фахівці радять батькам бути уважнішими до щоденного раціону підлітків і за можливості формувати здорові харчові звички з раннього віку. Наголос робиться на споживанні цільних злаків, овочів, фруктів, горіхів та нежирного білка — продуктів, що підтримують розвиток мозку та загальне ментальне здоров’я.

Хоча фастфуд може здаватися швидким і смачним варіантом, він має високу ціну — не тільки фінансову, а й когнітивну.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Ресторанний бізнес щороку недоплачує державі 7 млрд грн — Гетманцев

Народний депутат Данило Гетманцев розповів про схему ухилення від...

Лікар пояснила, чому не варто вставати вночі до туалету

Британський лікар загальної практики наголосила: надмірна частота походів у...

У латексній сукні та з новим хітом: співачка Джамала показала струнку фігуру після третіх пологів

27 серпня українська співачка Джамала відзначила свій 42-й день...

Україна веде переговори з Кремлем про можливий саміт Зеленського і Путіна

Наші джерела на Банковій підтверджують: Офіс президента України веде...

Державних реєстраторів з Чортківського району підозрюють у махінаціях із землею

На Тернопільщині слідчі поліції повідомили про підозру двом державним...

Компанія «НОВААГРО» постачала зерно в рф і вивела з України понад 5 мільярдів

Група компаній «НОВААГРО», контрольована колишнім нардепом від Партії регіонів...

У Львові судитимуть адвоката-шахрая, який видурював гроші у родин загиблих військових

У Львові скеровано до суду обвинувальний акт проти адвоката-шахрая,...

Чому влада дозволила виїзд молодим чоловікам

За інформацією наших джерел, рішення про відкриття кордонів для...