Фастфуд у підлітковому віці може залишити незворотні зміни в мозку

Усім знайома ситуація: підлітки часто обирають піцу, бургери, картоплю фрі або солодкі газовані напої замість збалансованої домашньої їжі. Проте вчені дедалі наполегливіше застерігають — регулярне вживання фастфуду в юному віці може завдати мозку шкоди, яку неможливо виправити навіть з роками.

Згідно з новими дослідженнями в галузі нейронауки та дієтології, найбільш уразливими до впливу нездорової їжі виявилися дві ключові зони мозку: префронтальна кора та гіпокамп. Перша відповідає за прийняття рішень, самоконтроль, логічне мислення, а друга — за формування спогадів та здатність до навчання.

У підлітковому віці ці зони ще активно формуються, тому особливо чутливі до харчових впливів. Зайвий цукор, трансжири та надмірна кількість натрію, що містяться у фастфуді, викликають запалення та порушують міжнейронні зв’язки. Як наслідок — зниження концентрації, погіршення пам’яті, складність у засвоєнні нової інформації та навіть підвищений ризик розвитку депресії.

Особливо тривожним є те, що навіть після переходу до здорового раціону в дорослому віці негативні наслідки, закладені у підлітковий період, можуть не зникнути. Вчені пояснюють це тим, що частина змін у мозку має структурний характер — наприклад, зменшення обсягу сірої речовини в певних ділянках.

Фахівці радять батькам бути уважнішими до щоденного раціону підлітків і за можливості формувати здорові харчові звички з раннього віку. Наголос робиться на споживанні цільних злаків, овочів, фруктів, горіхів та нежирного білка — продуктів, що підтримують розвиток мозку та загальне ментальне здоров’я.

Хоча фастфуд може здаватися швидким і смачним варіантом, він має високу ціну — не тільки фінансову, а й когнітивну.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Співачка Білозір хоче повернутися у політику щоб очолити Мінкульт

Народна артистка України Оксана Білозір не виключає можливості повернення...

Як зібрати аптечку під час війни: базовий список необхідного

У воєнний період аптечка — це не просто коробка...

Обшуки у нардепа Ігоря Молотка і його оточення – НАБУ розслідує можливе незаконне збагачення

Національне антикорупційне бюро України спільно зі Спеціалізованою антикорупційною прокуратурою...

У парламенті хочуть скасувати спецпенсії для прокурорів

Голова Комітету Верховної Ради з питань фінансів, податкової та...

Пастору з Тернополя подарували будинок за мільйон доларів у Брюховичах на Львівщині

Пастор Іван Пендлишак із Тернополя став новим власником розкішного...

Тернопільський лікар вимагав 5000 доларів за оформлення інвалідності

У Тернополі правоохоронці викрили лікаря, який за грошову винагороду...

Харківський бізнес під тиском: як Лозівський ТЦК шантажує підприємців

Керівник Лозівського районного територіального центру комплектування Артур Воронцов опинився...

Голова Яблунівської селищної ради знизив орендну плату вдесятеро — тепер під слідством

Правоохоронці викрили голову Яблунівської селищної ради Івано-Франківської області Юрія...