Un réfugié ukrainien ouvre un pub dans le sud du Pays de Galles

Une femme qui a fui la guerre en Ukraine au début de l'invasion russe espère que la réouverture de l'un des plus anciens pubs du sud du Pays de Galles contribuera à dynamiser l'économie locale.

Après l'invasion russe de 2022, Vladyslav Krapyvka a quitté son domicile à Kyiv avec son plus jeune fils. Elle s'est retrouvée dans la ville de Newport, dans le sud-est du Pays de Galles, et un an et demi plus tard, elle avait loué le pub The Lamb.

Ce pub du centre-ville avait fermé ses portes en 2023, mais a rouvert pour la Saint-David le 1er mars dernier. Des concerts ont animé tout le week-end à l'occasion de son 160e anniversaire.

Vladislava a supervisé la rénovation du bâtiment, classé monument historique de catégorie II. Les amis de la femme ont collecté 25 000 £ (plus de 34 000 $) pour les travaux.

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PHOTO DU LAMB Légende : Le restaurant The Lamb, situé sur Bridge Street, a rouvert ses portes et a célébré son 160e anniversaire.

Vladislava dit avoir immédiatement remarqué le pub en arrivant à Newport.

« J’aime Newport, je vois un grand potentiel dans cet endroit. Les habitants de Newport sont sympathiques et souriants », a déclaré Krapyvka.

« Mais le centre-ville de Newport a l'air délabré, j'aimerais changer cela, il y a beaucoup de gens ici qui travaillent dur et qui ont besoin d'un endroit où ils peuvent venir et être bien servis. ».

La brasserie Tiny Rebel de Newport a ensuite annoncé la fermeture de son bar situé sur High Street à la fin du mois de mars, invoquant une « baisse de la fréquentation et une hausse des coûts ».

Le pub Lamb propose désormais des bières artisanales, des lagers, des cidres et autres spiritueux du Pays de Galles et du reste du Royaume-Uni. Il proposera également des boissons alcoolisées d'Ukraine.

« L’une de ces vodkas est vraiment unique, mais je ne la vendrai pas car l’usine où elle était produite n’existe plus ; elle se trouvait dans une zone bombardée », explique Vladyslav.

« J’ai aussi une bouteille de champagne de Bakhmut, où il y avait une fabrique de vin mousseux ; ce vin mousseux n’existe plus, du moins pas encore. ».

Après son arrivée à Newport, Vladislava travailla comme assistante d'enseignant dans une école locale, puis comme traductrice militaire.

Ses parents et ses deux fils aînés, tous deux désormais étudiants, étaient restés en Ukraine, et elle ne les avait pas vus depuis plus de deux ans.

« Chaque jour, je regarde les informations et je parle à ma famille ; ils essaient de me rassurer et me disent que « tout va bien ». ».

« Bien sûr, c’est très, très triste. Les Britanniques sont très amicaux et font preuve de beaucoup de compassion, mais ils ont encore du mal à comprendre ce qui se passe en Ukraine en ce moment. ».

«En direct»

Vladislava affirme que les clients qui retournent au Lamb sont ravis de la réouverture du pub.

Sa famille possédait autrefois un pub à Kyiv, mais Vladyslav affirme que les pubs en Ukraine sont « très différents » de ceux de Grande-Bretagne.

« Nous n’avons pas de clients habituels, les visiteurs n’interagissent pas souvent avec la personne derrière le bar. ».

« J'aime le fait que les gens ici aient vraiment envie de vous connaître, et une fois qu'on se connaît, on est presque comme une famille. ».

Vladislava admet que l'idée de ce qui se passera à l'expiration de son permis de séjour de trois ans l'année prochaine lui « fait mal ». Mais elle ajoute qu'il était « important » pour elle de ne pas rompre les liens avec l'Ukraine.

« Après le début de la guerre, j’ai cessé de faire des projets. J’ai simplement compris que mes projets pouvaient être anéantis à tout moment. ».

« Quand je vois une opportunité, je la saisis. Si elle se referme, je vais à une autre. Je n’ai pas une seule seconde à regretter, car tout peut s’effondrer à tout moment. ».

« C’est probablement l’expérience de tous les Ukrainiens. Nous devons simplement vivre au jour le jour, car demain n’arrivera peut-être jamais. ».

SOURCE BBC
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