Le magnésium est un minéral essentiel à la santé, qui contribue au bon fonctionnement du cœur, du système nerveux, des muscles et du système immunitaire. Une carence peut entraîner fatigue, irritabilité, troubles du sommeil et une baisse de la résistance aux maladies. Heureusement, il est possible de reconstituer ses réserves de magnésium grâce à des aliments courants que l'on trouve souvent déjà dans notre assiette.
Voici 10 aliments que les nutritionnistes recommandent le plus souvent pour reconstituer ses réserves de magnésium :
Graines de citrouille : une portion contient 156 mg de magnésium.
Épinards : une demi-tasse d’épinards cuits fournit 78 mg de magnésium.
Amandes : une portion contient environ 80 mg de magnésium.
Haricots noirs : une demi-tasse de haricots cuits fournit 60 mg de magnésium.
Lait de soja : une tasse contient 61 mg de magnésium.
Avocat : une demi-tasse apporte 22 mg de magnésium.
Cacahuètes et beurre de cacahuète : 48 à 49 mg de magnésium par portion.
Bananes : une banane moyenne contient 32 mg de magnésium.
Chocolat noir : 28 g fournissent 65 mg de magnésium.
Graines de chia : 28 g contiennent 111 mg de magnésium.
Les besoins quotidiens en magnésium varient selon l'âge et le sexe ; il est donc important de surveiller son apport alimentaire. En cas de doute concernant votre alimentation, il est conseillé de consulter un médecin ou un nutritionniste afin d'éviter toute carence.
