Rester assis pendant de longues périodes, notamment au bureau ou à l'école, peut progressivement aggraver l'état des vaisseaux sanguins et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. Cependant, des scientifiques de l'Université de Birmingham (Royaume-Uni) ont découvert une solution naturelle pour atténuer les effets néfastes d'un mode de vie sédentaire : une tasse de chocolat chaud.
L'étude, publiée dans le Daily Mail, a porté sur 40 jeunes hommes présentant différents niveaux d'activité physique. Les scientifiques ont examiné l'impact d'une position assise prolongée sur la fonction vasculaire et si certains aliments pouvaient atténuer cet effet négatif.
Il s'avère qu'une boisson à base de cacao naturel est riche en flavanols, des composés naturels qui améliorent l'état des vaisseaux sanguins, contribuent à dilater les artères, abaissent la tension artérielle et soutiennent la fonction cardiaque.
La Dre Catarina Rendeiro, auteure principale de l'étude, a souligné que la plupart des gens passent plus de six heures par jour assis – devant un ordinateur, dans les transports ou à la maison devant la télévision. Cette position assise prolongée entraîne une stagnation du sang, augmentant ainsi le risque d'obésité, de dépression et de maladies cardiovasculaires.
« Notre défi est de trouver des moyens simples de réduire les méfaits d'un mode de vie sédentaire. Le cacao riche en flavanols pourrait être l'une de ces solutions naturelles », a déclaré Rendeiro.
Bien que les scientifiques soulignent que le cacao ne remplace pas l'activité physique, une tasse de cette boisson par jour peut favoriser la santé vasculaire et neutraliser partiellement les effets d'une position assise prolongée.
