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La restauration ukrainienne souffre d'un manque de personnel en raison de la mobilisation et de l'émigration

Le secteur de la restauration ukrainienne a été confronté au problème du manque de personnel dû à la mobilisation et à l'émigration. Le manque de main-d’œuvre et le roulement du personnel obligent les restaurateurs à rechercher de nouvelles approches. En 2024...

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