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La vitamine C est l'un des antioxydants les plus importants pour l'organisme. Elle intervient dans de nombreux processus vitaux : de la production de collagène à l'absorption du fer….

Seulement 5 calories : comment les cornichons influencent le poids

Les cornichons sont souvent considérés comme une collation légère et sans danger pour les personnes qui surveillent leur poids. Ils ne contiennent presque pas de calories, sont un bon coupe-faim et peuvent….

Pourquoi une « bonne nutrition » ne donne pas de résultats et conduit à des échecs

Chaque année, des milliers de personnes décident d'adopter un régime alimentaire dit « sain » dans l'espoir de perdre du poids, d'avoir plus d'énergie et d'améliorer leur santé. Mais au lieu des changements escomptés….

Un mois sans sucre : des experts expliquent les processus déclenchés dans le corps

Renoncer au sucre, même pour une période relativement courte, peut avoir un impact significatif sur votre bien-être et votre santé. Les diététiciens et nutritionnistes constatent des changements notables….

Stévia et santé : les risques cachés de cet édulcorant populaire

L'édulcorant d'origine végétale, la stévia, est devenu ces dernières années une alternative populaire au sucre, notamment auprès des personnes cherchant à réduire leur apport calorique ou à contrôler leur glycémie.

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