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Quand les œufs peuvent être nocifs : conseils médicaux

ÉDITEUR SANTÉ - 12 juin 2025

Les œufs sont parmi les aliments les plus courants et les plus précieux de l'alimentation quotidienne. Ils sont riches en protéines, en vitamines A, D et B12, ainsi qu'en fer, en phosphore….

Les huiles végétales sont-elles vraiment mauvaises pour la santé ? Que dit la science ?

SANTÉ 2 - 7 juin 2025

Tournesol, colza, soja – ces huiles sont des habituées de nos cuisines. Elles sont devenues synonymes de praticité culinaire, et même, dans certains endroits, d'alimentation saine. Mais….

Des scientifiques ont étudié les effets positifs des oignons sur la santé

ÉDITEUR SANTÉ - 31 mai 2025

La consommation régulière d'oignons présente de nombreux bienfaits pour la santé. Des médecins turcs, ainsi que des scientifiques américains, ont mené une étude confirmant ces effets positifs….

Le mythe des barres protéinées : pourquoi elles ne sont pas aussi saines qu’elles en ont l’air

SANTÉ 2 - 30 mai 2025

Les barres protéinées sont depuis longtemps une option de collation rapide et populaire auprès des athlètes, des amateurs de fitness et de tous ceux qui cherchent à maintenir un mode de vie sain. Cependant, de nouvelles recherches remettent en question….

Faibles en calories, nutritives et sucrées : pourquoi les carottes sont le produit idéal pour la santé

EN CHEF 2 - 27 mai 2025

Les carottes sont depuis longtemps un symbole d'alimentation saine, et ce à juste titre. Bien que nous ayons l'habitude de les voir d'un orange vif, les premières variétés étaient violettes et jaunes. Et...

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