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Mythe du gluten : une étude montre qu’il n’y a pas lieu d’en avoir peur

Les patients atteints du syndrome de l'intestin irritable (SII) qui suivent un régime sans gluten pourraient le faire en vain, concluent des scientifiques de l'Université McMaster. Les résultats….

Comment soigner la stéatose hépatique sans médicaments : les conseils d’un nutritionniste

Les aliments gras, le sucre en excès et l'alcool sont les facteurs les plus courants à l'origine de la stéatose hépatique. C'est l'une des affections les plus fréquentes du mode de vie moderne.

Fromages compatibles avec un régime : les bienfaits du parmesan expliqués par une nutritionniste

Malgré la croyance répandue selon laquelle les fromages à pâte dure sont mauvais pour la ligne, le véritable parmesan italien — le Parmigiano Reggiano — peut tout à fait s'intégrer à une alimentation saine. À ce sujet….

Que manger pour soutenir le système nerveux

Maintenir un équilibre émotionnel est important pour tous. L'un des moyens simples et naturels d'influencer l'état du système nerveux est l'alimentation. Certains aliments contiennent des substances qui….

Comment se débarrasser de la graisse viscérale : conseils de scientifiques

Avec l'âge, le corps subit de nombreux changements : le métabolisme ralentit, les taux d'hormones se modifient et le maintien d'un poids normal devient plus difficile. Après 50 ans….

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