Le porridge de millet est un plat simple et souvent sous-estimé. On le trouve rarement dans les cuisines modernes, car il est considéré comme « difficile » à préparer. Pourtant, le millet est….
L'automne apporte souvent non seulement la pluie et la fraîcheur, mais aussi une baisse d'énergie, de l'irritabilité, ou tout simplement une sensation de « n'avoir envie de rien faire ». C'est normal...
Les œufs figurent parmi les aliments les plus consommés quotidiennement par les Ukrainiens. Abordables et nutritifs, ils contiennent des protéines, des vitamines et des minéraux. Cependant, leur mode de préparation influe considérablement sur leur qualité nutritionnelle.
La nutritionniste indienne Archana Batra estime que la clé d'une perte de poids réussie réside dans la modération. Selon elle, la plupart des régimes sont voués à l'échec.
Le cholestérol n'est pas seulement « l'ennemi du cœur », comme on le croit souvent. En réalité, cette substance grasse remplit plusieurs fonctions vitales dans l'organisme : elle participe notamment à…