Le 21 février, selon le nouveau calendrier liturgique, les chrétiens orthodoxes commémorent saint Timothée d'Olympie, l'archevêque Eustathe d'Antioche et l'icône de la Mère de Dieu de Kozelshchyna. Ce jour est communément appelé la Saint-Timothée du Printemps, car à partir de cette date, les températures remontent progressivement et l'on attend l'arrivée du printemps. Les fidèles le célèbrent également en mémoire de saint Timothée d'Olympie, un ermite du VIIIe siècle.
Saint Timothée d'Olympie naquit en Italie et reçut ce nom grâce à son activité près du mont Olympe, où il œuvra dans un monastère. Plus tard, il choisit de devenir ermite et vécut de nombreuses années en solitude, priant et errant dans les déserts. Le saint acquit le don de guérison et d'exorcisme, et sa vie devint un exemple de piété et de service à Dieu.
L'icône de la Mère de Dieu de Kozelshchyna tire son nom de la ville du même nom, située dans la région de Poltava. Elle acquit une grande renommée grâce à un miracle : une comtesse, après s'être tournée vers elle, fut guérie de sa paralysie. L'icône devint alors considérée comme miraculeuse, et de nombreux pèlerins commencèrent à la vénérer. Elle est aujourd'hui conservée au couvent de la Nativité de la Vierge Marie de Kozelshchyna.
Selon la tradition populaire, le temps du 21 février, jour de la Saint-Timothée, annonce le printemps. Si l'air est chaud et sec ce jour-là, le printemps sera doux, et si les rameaux commencent à se couvrir de sève, c'est le moment de commencer les travaux des champs. De plus, à partir de ce jour, la sève des érables et des bouleaux commence à monter ; il est donc déconseillé d'abattre des arbres.
En ce jour, l'Église condamne la médisance, les commérages, les mensonges, la paresse et l'envie. Il est conseillé aux croyants de ne pas refuser d'aide ni de maltraiter les animaux. Ce jour est également propice à un grand nettoyage de la maison.
