L'été n'est pas seulement une saison des fêtes, mais aussi un test sérieux pour le corps. À des températures élevées, vous devez travailler en mode amélioré, il est donc important de l'aider avec la bonne alimentation.
Que manger quand la chaleur est à l'extérieur
La règle principale n'est pas des aliments lourds et gras. Les plats tels que la restauration rapide, la viande frite, les viandes fumées ou les muffins sucrés ne feront que compliquer la digestion et augmenter la température corporelle de l'intérieur. Mais étonnamment, les épices peuvent aider: stimuler la transpiration, ce qui déclenche le refroidissement de la peau.
Idéalement, votre régime d'été devrait inclure:
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viande maigre (bouillie ou cuite sans graisse);
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légumes à haute eau (concombres, tomates, poivrons, céleri, épinards);
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fruits et baies (pastèque, fraise);
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produits laitiers (kéfir, yaourt naturel sans sucre);
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Soupes froides (bouillir, borsch froid);
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Céréales, légumineuses, graines et noix.
Mais il n'est pas nécessaire de trop manger dans la chaleur - il donne également une charge inutile sur le corps. Si vous ne voulez pas manger - ne vous forcez pas, mais ne manquez pas complètement les repas. Il est préférable de diviser le dîner en deux étapes - d'abord une soupe légère ou une salade, puis un plat protéique.
Soyez prudent avec la crème glacée: trop froide et sucré, cela peut nuire à la gorge, ajouter un excès de sucre et de graisse et se refroidir brièvement.
Comment boire de l'eau en été
Le corps perd beaucoup de liquide, il est donc nécessaire de reconstituer constamment les stocks. Le ministère de la Santé conseille de se concentrer sur le sens de la soif, mais surtout de surveiller les enfants - ils ne remarquent peut-être pas ce qu'ils veulent boire.
Le signal de déshydratation est l'urine sombre. S'il n'est pas jaune clair, vous devez boire de l'eau.
Que boire
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Le meilleur choix est l'eau potable ordinaire. Sans additifs gustatifs, sel, gaz ou sucre.
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Si vous voulez quelque chose à goûter, ajoutez du jus de citron ou de baies. Mais n'admirez pas - même les jus naturels contiennent beaucoup de sucre.
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Les jus d'emballage et les sodas sucrés sont absents: ils ajoutent seulement des calories et sèchent encore plus.
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Limiter le café - c'est diurétique. De même, l'alcool - dans la chaleur, son action peut être particulièrement nocive.
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Les boissons laitières (Ayran, sérum), les baies de fruits et de sucre seront utiles.
Et pourtant - n'effrayez pas le thé chaud. Paradoxalement, mais le thé vert ou noir avec modération peut refroidir le corps en stimulant la transpiration. N'ajoutez pas de sucre.
Les boissons trop froides ne sont pas une issue. Ils peuvent provoquer des crampes d'estomac ou même des problèmes cardiaques chez les personnes sensibles. Le meilleur est de boire la température ambiante ou de l'eau légèrement réfrigérée.
