La récolte de blé ukrainienne cette année pourrait n'atteindre que 17,9 millions de tonnes. Cela représente une baisse de 23 % par rapport à l'année dernière et le chiffre le plus bas enregistré ces 13 dernières années.
Ces données ont été publiées par Reuters, citant une prévision du ministère américain de l'Agriculture (USDA).
Les principales raisons de la baisse des rendements sont la sécheresse extrême des terres pendant la saison des semis et la faible rentabilité de la production, ce qui a entraîné une réduction des surfaces ensemencées.
Par ailleurs, les experts prévoient une réduction de l'offre mondiale de blé pour la saison 2025/26 en raison d'une baisse des récoltes en Ukraine et en Russie, qui représentent ensemble environ 30 % des exportations mondiales de céréales.
Actuellement, les sources russes estiment leur récolte entre 79,7 et 82,5 millions de tonnes, un chiffre quasiment identique à celui de l'année dernière. Parallèlement, la situation en Ukraine est alarmante.
Les experts soulignent que des conditions météorologiques favorables pourraient encore améliorer l'état des récoltes, mais les premières estimations indiquent une baisse importante des volumes de production. Selon les prévisions du département américain de l'Agriculture (USDA), les exportations de blé ukrainien pour la campagne 2025/26 pourraient diminuer de plus de moitié par rapport aux années record.
