Le Dr Berg, expert médical renommé, a rappelé que le foie est l'un des organes les plus importants du corps humain, assurant plus de 500 fonctions, et que souvent les maladies de cet organe passent inaperçues car elles ne sont pas douloureuses, même en cas de lésions graves.
Selon lui, le foie est responsable de la filtration et de la détoxification de l'organisme, en éliminant les toxines, les substances chimiques et les poisons. Il participe à la digestion, régule le métabolisme des protéines, des lipides et des glucides, et produit du cholestérol, indispensable à la construction des cellules et des hormones. Une autre fonction importante est la synthèse de la bile, qui facilite la digestion des aliments et détruit les micro-organismes nuisibles.
Une mauvaise alimentation, l'abus d'alcool et d'autres mauvaises habitudes détruisent progressivement le foie, l'empêchant de remplir ses fonctions. Le plus grand danger est que les symptômes apparaissent trop tard, lorsque les dommages sont déjà irréversibles.
Selon Berg, il convient de prêter attention aux signes suivants de dysfonctionnement hépatique :
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ventre rond et bombé ;
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douleur au bras droit, à l'épaule ou à l'omoplate ;
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ballonnements;
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enduit blanchâtre sur la langue et amertume dans la bouche ;
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Problèmes de peau - éruptions cutanées, « varicosités ».
Parallèlement, le médecin souligne que le foie est capable de se régénérer si les conditions sont réunies. La durée de la convalescence est variable : dans les meilleurs cas, elle dure plusieurs mois, dans les pires, plusieurs années, selon le stade de la lésion.

