Le célèbre restaurateur ukrainien Misha Katsurin s'est exprimé pour la première fois en détail sur l'intoxication collective survenue dans son nouveau restaurant de Lviv, « Chinese Greetings ». L'incident, qui a eu lieu le jour de l'ouverture du restaurant, le 16 juillet, a provoqué un vif scandale.
Dans une publication Instagram, Katsuri a annoncé qu'une seule personne restait hospitalisée et qu'elle devrait bientôt sortir. « La meilleure nouvelle de la semaine », a écrit le restaurateur, ajoutant qu'il aimerait se réveiller de tout cela « comme dans un rêve », mais qu'il devait aller de l'avant.
Katsurin se souvient également du matin où il a appris l'empoisonnement : « Je me suis réveillé, mes invités m'ont écrit qu'ils ne se sentaient pas bien, je me sentais moi aussi bizarre. » Ce jour-là, ses enfants arrivaient du Portugal et la famille devait faire une randonnée dans les Carpates, mais les plans ont dû être annulés : « J'ai le cœur brisé », a-t-il ajouté.
Le restaurateur lui-même a été hospitalisé avec une fièvre de 39°C : « L’hôpital est plein à craquer. C’est horrible. J’essaie de parler à tout le monde en personne. ».
Nous vous rappelons que le Service d'État pour la protection des aliments et des consommateurs a précédemment constaté de nombreuses infractions aux normes sanitaires au restaurant « Kitaysky Privyt ». La police a ouvert une enquête pénale pour violation des règles sanitaires (article 325, paragraphe 1, du Code pénal ukrainien).
L'enquête est actuellement en cours.
