La malnutrition est l'une des causes les plus courantes des maladies chroniques. Il est particulièrement dangereux en ce qui concerne le cancer gastrique. Les médecins préviennent que certains produits habituels peuvent augmenter considérablement le risque d'oncologie digestive.
Voici cinq catégories de produits qui devraient être limités ou complètement exclus de votre alimentation pour réduire les risques:
1. Produits à forte teneur en sel
Un apport excessif en sel provoque non seulement l'hypertension, mais endommage également la muqueuse gastrique, créant un environnement favorable pour le développement de tumeurs malignes. La nourriture en conserve, les collations salées, les cubes de bouillon et la restauration rapide sont particulièrement dangereux.
2. Viande recyclée
Saucisse, jambon, saucisses, bacon sont tous de la viande rouge recyclée qui est fumée, marinée ou marinante. Ces produits contiennent des nitrates et des nitrites, qui est associé à une utilisation régulière avec un risque accru de cancer gastrique. Qui a classé la viande transformée comme un cancérogène en 2015.
3. Alcool
L'utilisation de trois boissons alcoolisées ou plus augmente quotidiennement le risque d'oncologie gastrique. L'alcool endommage les cellules de la muqueuse et favorise les processus inflammatoires qui peuvent se transformer en cancer.
4. Produits marinés
Les concombres, la choucroute, les champignons sont la nourriture préférée de nombreux Ukrainiens, en particulier en hiver. Cependant, la consommation régulière d'aliments marinés et fermentés avec une teneur élevée en sel et en vinaigre augmente la probabilité de tumeurs malignes dans l'estomac.
5. Poisson séché
Le sel ou le poisson séché - une collation de bière populaire - appartient également au groupe de produits potentiellement cancérigènes. L'utilisation constante de la Wobla, de la RAM ou d'autres produits similaires est associée au risque de cancer gastrique en raison de la forte concentration de sel et de conservateurs.
Un estomac sain commence par une alimentation saine. Même de petits changements quotidiens dans les habitudes peuvent réduire les risques de cancer. Le régime doit être équilibré, riche en légumes frais, fruits, céréales, protéines - et avec un minimum de nourriture.