Célébrations du Nouvel An en Ukraine pendant la guerre : quelle direction choisir

Pour de nombreux Ukrainiens, ce sera déjà le troisième Nouvel An qu’ils célébreront dans les conditions d’une guerre à grande échelle. Cependant, malgré la situation difficile, l'ambiance festive est toujours vivante et les destinations touristiques en Ukraine sont prêtes à accueillir leurs invités même en ces temps difficiles. Les Ukrainiens recherchent de plus en plus d’options leur permettant de se détendre, d’évacuer le stress et d’oublier les opérations militaires pendant au moins quelques jours. Nous avons découvert quelles destinations pour célébrer le Nouvel An sont populaires parmi les Ukrainiens et s'il existe une demande pour les circuits du Nouvel An dans des conditions de guerre.

Si au cours de la première année de la guerre, de nombreux Ukrainiens avaient honte de se reposer, reportant tout cela « après la victoire », aujourd'hui le niveau de fatigue dans la société a atteint un tel point que les gens considèrent davantage les voyages ou les célébrations comme une nécessité pour se ressourcer et maintenir la santé mentale qu’un caprice. Et il est certain que l’industrie y réagit. La plupart des destinations touristiques les plus populaires d'Ukraine, depuis les régions occidentales jusqu'à Odessa, sont déjà prêtes à recevoir des invités cet hiver, même si certains ne veulent pas en parler publiquement, craignant les raids du TCC.

Région de Lviv - n'importe quel caprice pour votre argent

A Lviv et dans la région, vous pouvez accueillir la nouvelle année 2025 de différentes manières, tout dépend de la taille de votre portefeuille et de votre envie. Les plus économes, bien sûr, peuvent préparer une bassine d'"Olivier" chez eux, déboucher le champagne et regarder la télévision toute la nuit (s'il y a de la lumière), mais pour ceux qui veulent faire la fête loin de chez eux, cette année les offres sont nombreuses.

La célébration la plus coûteuse aura peut-être lieu au complexe hôtelier et restaurant Emily Resort, à la périphérie de Lviv. Il y aura jusqu'à trois lieux de fête : des restaurants et une salle événementielle. Les adultes le soir du Nouvel An dans l'un des restaurants devront payer entre 2,5 et 8 000 hryvnias par personne - pour le prix minimum, vous ne pouvez entrer que, et pour le prix maximum, ils promettent une place à table, un menu minimal et un tour de champagne. Les invités se voient également promettre des performances d'invités spéciaux - DJ Budchuk, un spectacle vocal du Duo Flores et Terroir Trio, et DJ Elvis et Chainbro seront aux commandes, jouant les morceaux préférés des zéros. À propos, il existe un code vestimentaire spécial : robes des années 2000, paillettes et accessoires lumineux.

Mais célébrer le Nouvel An dans la salle des événements coûtera beaucoup plus cher. Pour 24 à 36 000 hryvnias par personne (plus la table est proche de la scène, plus elle est chère), les invités se voient proposer toute une sélection de "stars" - MONATIK, les groupes "VV" et KADNAY, et les hôtes de la soirée sera le couple vedette Yuriy Gorbunov et Kateryna Osadcha. Le prix de la célébration comprend un menu et une certaine quantité d'alcool.

Si l'on souhaite accueillir le Nouvel An dans le centre de Lviv, la célébration peut être commandée au "Grand Hôtel", qui fêtera d'ailleurs son 130e anniversaire cette année, les organisateurs ont donc décidé d'immerger les invités dans une ambiance luxueuse, théâtrale et festive, le soir du réveillon. L'hôtel prévoit notamment un programme de vacances costumées avec la participation d'acteurs du théâtre Les Kurbas, et l'animateur de la soirée sera l'animateur de la radio transcarpathienne et DJ Tudor Kilaru. À la table de fête, un menu du chef de la marque est proposé aux convives, comprenant du saumon confit au raifort et pomme verte, un tataki de bœuf, une tarte à la crème de thon et aux pommes de terre, une bruschetta de thon et d'avocat, des salades de crevettes et de filet de canard, un filet de bar et des desserts. Pour tout cela, vous devrez payer 13 000 hryvnias par personne.

La célébration dans le complexe hôtelier et restaurant "Rafael" près de Lviv sera plus économique - pour 4,5 mille hryvnias, une portion minimale d'alcool et de nourriture sera proposée ici afin que "personne n'ait faim". La fête durera de 22h00 à 05h00 et les invités seront divertis par un DJ. "Eh bien, que veux-tu d'autre pour ce genre d'argent ? Que sont les étoiles ?", a déclaré l'administrateur de l'institution dans un commentaire à UNIAN.

D'ailleurs, cette année, un sapin de Noël a également été installé dans le centre de Lviv. Cependant, aucune fête à grande échelle n'y est prévue pour les vacances.

Transcarpathie - sans couvre-feu

Mais dans les villes de la région de Transcarpatie, malgré l'absence de couvre-feu et une situation de sécurité relativement calme, aucune célébration bruyante du Nouvel An n'est prévue cette année. Dans le même temps, les Transcarpathes eux-mêmes et les invités d'autres régions qui envisagent de célébrer le Nouvel An dans les Carpates se préparent à l'avance et se plaignent des prix.

"Nous avons loué la maison pour deux nuits et trois jours, car le propriétaire n'était pas d'accord pour la louer moins de jours. Le coût est de 25 000 pour 6 personnes. Ce montant comprend uniquement le loyer de la maison et du chauffe-bois, mais ni le restaurant, ni les repas, ni le programme ne sont inclus. Franchement, c'est cher. Habituellement, le coût d’une telle maison est deux fois moins élevé, nous le comprenons. Mais ils n'ont rien trouvé d'autre, étant donné qu'ils voulaient quelque chose non loin de chez eux, pour ne pas tomber sur le TCC...", Mme Maryana du village de Nevitske, qui, avec des amis, a réservé une maison dans les montagnes pour la réunion du Nouvel An, a déclaré au correspondant d'UNIAN près d'Uzhgorod.

En général, les prix des vacances du Nouvel An sont gonflés dans de nombreux domaines « verts » et mini-hôtels des Carpates, car les propriétaires tentent de profiter au moins un peu de l'opportunité - en raison de la guerre, de la mobilisation et du manque de fonds de tourisme, il n'a pas été possible de gagner de l'argent cette année.

D'un autre côté, les invités des villes comptant un million d'habitants ont une opinion différente sur la Transcarpatie. Mme Oksana de Kiev a déclaré à UNIAN qu'il lui était moins cher d'acheter des billets de train de la capitale à Oujhorod et retour, de payer les célébrations du Nouvel An dans un restaurant local et une nuit dans un hôtel, que de célébrer dans les établissements de Kiev. De plus, le voyage en Transcarpatie sera encore plus intéressant et plus sûr.

Le soir du Nouvel An, certains restaurants de Transcarpatie organisent des célébrations, mais la plupart d'entre elles le sont uniquement à la demande de groupes touristiques. Certains établissements locaux ont annulé des fêtes à cause de la guerre, et d'autres préparent encore des programmes. Cependant, il y a ceux qui ont suivi une nouvelle voie.

Comme l'a déclaré l'administrateur du complexe restaurant-hôtel "Kilikia" à Oujgorod, depuis le début de la guerre, les célébrations du Nouvel An n'ont pas eu lieu dans l'institution : "Au cours de la première année de la guerre, tout le monde était confus, ils ont compris que tout le monde n’aimait définitivement pas les célébrations. C'est alors qu'est venue à l'esprit l'idée de créer ce qu'on appelle les « coffrets du Nouvel An », car de nombreuses familles décident encore d'organiser une petite fête de famille pour au moins se remonter un peu le moral... Nous avons développé plusieurs options de boîtes avec différentes garnitures et différents prix : dans l'une nous avons inclus du golyashka, du concombre, des salades, dans une autre - un menu barbecue, dans la troisième - des plats de cuisine orientale."

Le coût de ces coffrets du Nouvel An a fluctué entre 3 000 et 4 000 hryvnias, mais les coffrets de cette année n'en sont qu'au stade de la formation - les prix n'ont pas encore été approuvés. De plus, les habitants d'Oujhorod et les invités de la ville peuvent commander d'autres plats du menu du restaurant. Du fait que "Cilicia", contrairement à la grande majorité des établissements de la ville, a travaillé l'année dernière également le 31 décembre, il y a eu suffisamment de commandes : l'année dernière, plus d'une demi-centaine de coffrets du Nouvel An ont été préparés. Maintenant, ils commencent également les préparatifs et s'attendent à avoir beaucoup de travail, car le Nouvel An tombe sur une semaine de travail, donc les gens n'auront pas le temps de préparer la table.

"Il existe une telle catégorie de personnes qui ne veulent pas ou n'ont pas le temps de cuisiner, qui ne veulent pas voir sur la table des côtelettes ordinaires du supermarché et qui veulent en même temps une petite table de fête sympa - nous travailler pour eux", a ajouté l'administrateur.

Parallèlement, les restaurants opérant sur les territoires des stations proposent déjà leurs programmes. Ainsi, dans l'une des stations balnéaires à la mode - "Derenivska Kupil" - le programme du Nouvel An pour un adulte coûtera 11 000 hryvnias, pour un enfant à partir de 6 ans - 6 000 hryvnias. Le programme comprend un animateur, un programme musical comprenant un spectacle de violon et un spectacle romantique de piano, ainsi qu'un menu du Nouvel An d'auteur proposé par le chef de la marque.

Pendant ce temps, dans le restaurant de la station Verkhovyna, à 10 kilomètres d'Oujhorod, un programme du Nouvel An est en préparation sous forme de chambre, qui comprendra un dîner du chef, un petit programme du présentateur, des animateurs et un chanteur de reprise, ainsi que ainsi qu'un photomaton. Le coût d'un tel programme pour un adulte sera de 18 000 hryvnias, pour un enfant de 11 000 hryvnias.

Les restaurants plus petits et plus modestes ont également leurs propres programmes - les prix varient de 4 000 à 5 000 hryvnias et comprennent généralement un menu, un hôte et un photomaton.

Vous pouvez choisir une offre pour célébrer le Nouvel An en Transcarpatie avec l'aide des voyagistes. Oui, différents programmes sous des noms différents, mais en fait avec le même contenu, commencent à 5 000 hryvnias par personne pendant quatre jours. Par exemple, le programme d'un des voyagistes « Transcarpatie du Nouvel An en 6 jours » pour la période du 28 décembre 2024 au 2 janvier 2025 avec départ de Lviv coûtera 8295 hryvnias pour un adulte et un peu moins cher pour un enfant. . Dans le cadre du programme, les touristes visiteront les principales villes et châteaux, pourront déguster des vins et des spécialités de Transcarpatie, se détendre dans les piscines thermales (l'entrée doit être payée séparément), voir le lac Synevyr, etc. Le montant comprend également un programme du Nouvel An et une table de fête dans l'un des complexes de restaurants de Transcarpatie.

La Bucovine est calme et sans portée

Dans la région de Tchernivtsi, certaines institutions ont décidé d'abandonner complètement les célébrations du Nouvel An, tandis que d'autres les organiseront de manière assez modeste. En particulier, le complexe touristique "Sunny Valley" ne prévoit pas de programme spécial pour le Nouvel An - seulement un DJ.

"En raison des coupures de courant constantes, nous ne pouvons organiser aucun super programme", déclare l'administration du complexe. - S'il n'y a pas de lumière, ni le bowling ni le sauna ne fonctionneront. Nous prévoyons de pouvoir préparer au moins une piscine avec de l'eau chaude. Il existe des générateurs, mais il en faut beaucoup et beaucoup de puissance pour assurer le plein fonctionnement de l'ensemble du complexe. C’est pourquoi nous célébrerons la nouvelle année modestement. »

Le complexe de ski "Mygovo" n'offre rien de spécial non plus. Ils notent seulement qu'il y aura un programme du Nouvel An à la ukrainienne.

"Il reste des places libres. Les gens appellent et posent des questions sur le programme du Nouvel An, mais ils ne réservent pas encore activement de chambres", explique l'administrateur Serhii.

Cependant, s'il neige, les clients sont invités à faire une promenade en traîneau tiré par des chevaux - les chevaux emmèneront les touristes jusqu'à la montagne locale de Mala Kichera, d'où vous pourrez admirer le paysage montagneux. Une heure d'une telle promenade romantique coûtera environ 2 000 hryvnias.

Ils prévoient de célébrer le Nouvel An 2025 dans le style ukrainien avec une cuisine nationale dans le complexe touristique et de divertissement "Stizhok" du village de Berehomet. Le menu propose quelque chose pour tous les goûts – du hareng aux pommes de terre en passant par les écrevisses et le saumon.

"Nous disposons d'un entrepôt spacieux et confortablement équipé. Les enfants de l'école maternelle voisine viennent même ici lors des raids aériens en semaine. Si l'anxiété nous envahit le soir du Nouvel An, nous pouvons nous rendre au refuge dans quelques minutes et y continuer la fête", - la directrice du complexe Olga Savka attire les invités, ajoutant que les gens appellent, mais ils ne sont pas pressés. pas encore réserver des places.

Dans le même temps, aucune célébration bruyante n'est prévue dans l'institution - seulement une représentation de quelques musiciens et un photomaton dans la rue. Et bien sûr, pas de musique russe, assure Mme Olga : « Les populations locales ne nous comprendront pas si nous nous amusons et dansons. Pas ces moments-là...".

Odessa - de la nage avec les dauphins à une fête dans le style des "Bridgerton"

Malgré les bombardements réguliers, Odessa n'envisage pas de renoncer aux célébrations du Nouvel An. Le coût du réveillon du Nouvel An en ville dépend du lieu, de la classe de l'établissement, de la chambre et de la date d'arrivée. Oui, dans certains hôtels, pour réserver une chambre, vous devez payer entre 600 et 700 hryvnias par nuit, mais plus le 31 décembre est proche, moins vous avez de chances de trouver une option à votre goût. Dans le même temps, certaines institutions, malgré la guerre, invitent les Odessiens et les invités de la ville à célébrer la nouvelle année « en grand ». Ils promettent un menu luxueux de plats de chefs, du champagne, des quiz, des concours, des programmes de divertissement, des prix de valeur, des « rituels mystiques », de la musique, de la danse, des acteurs, des présentateurs, etc.

Par exemple, une soirée "noir et blanc" était prévue au restaurant Lenmar de l'hôtel Duke, situé dans le centre historique - près du Théâtre académique national d'opéra et de ballet d'Odessa. On promet aux invités "quelque chose de luxueux" - des succès mondiaux interprétés par le NANA KRITSAK DUO à une master class de parfumerie, où chaque invité pourra créer "son propre parfum unique". Lors du dîner de gala, les invités se verront promettre des desserts exclusifs du chef de la marque Roberto Armaroli, et le code vestimentaire de cet établissement sera exclusivement noir et blanc. Le prix du billet est de 8 000 hryvnias (fin novembre).

La fête est également proposée de l'autre côté de l'Opéra, à l'hôtel Mozart, rue Lanzheronivska. Début décembre, le prix d'une chambre pour deux adultes le soir du Nouvel An était de 3 300 hryvnias, mais il restait peu de chambres.

A proximité - dans la rue Italiyska (ancienne rue Pushkinska) - l'hôtel 5 étoiles Bristol se prépare pour les vacances, où ils prévoient d'organiser un bal « Bridgerton New Year's Eve » : les invités sont invités à s'habiller dans le style Bridgerton, à l'instar de les personnages de la célèbre série télévisée costumée de Netflix. Les invités seront accueillis par le quatuor Incognito et le Moana Band, et les enfants se verront promettre des animations avec des animateurs. Le prix des billets pour le réveillon du Nouvel An dépend ici de l'emplacement du lieu : catégorie VIP (première rangée près de la scène) - 17 000 hryvnias, le reste - 15 000 hryvnias. Des réductions sont disponibles pour les réservations anticipées.

Le restaurant Veranda sur la côte de la mer Noire sera également ouvert le soir du Nouvel An (la salle se transformera en palais de conte de fées de la Belle au bois dormant ou en palais de glace de la Reine des Neiges), l'hôtel de la Mer Noire sur Richelievskaya (le groupe "Les Enfants de Fidel" y seront programmés), la salle de banquet "Renaissance" sur la route de Lustdorf, le restaurant "Ryba" sur Veliky Fontan, ainsi que le boutique-hôtel "California" dans un bâtiment historique en plein centre de la ville (il y aura un programme musical et une loterie festive avec des cadeaux dans la nuit du 1er janvier, une journée de location d'une chambre double avec balcon coûtera environ 3 000 hryvnias).

Il existe également des offres assez insolites (et quelque peu controversées) - au café Nautilus Lounge du delphinarium "Nemo" à Langeron. Les invités seront divertis par le chanteur SoloHa, ainsi que par un spectacle prévu et une nage avec les dauphins, des numéros acrobatiques et de danse. Là, en pleine nuit, vous pourrez vous « détendre » dans le complexe SPA doté d'un jacuzzi, de saunas et d'une piscine intérieure chauffée à l'eau de mer, et les organisateurs vous proposent de vous retrouver le matin du 1er janvier dans un piscine en plein air. Le coût d'un tel « forfait vacances » est de 6 000 hryvnias par adulte, pour les enfants de 5 à 12 ans - la moitié du prix, et gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.

Bien sûr, vous pouvez trouver une option plus économique pour célébrer le Nouvel An à Odessa et, le lendemain, visiter l'arbre de Noël de la rue Deribasivska, du boulevard Primorsky, de l'escalier Potemkine, commander une visite touristique ou simplement vous promener le long de la rivière Noire. Côte.

Nouvel An actif dans les Carpates

Pendant ce temps, les amateurs de loisirs actifs pourront célébrer la nouvelle année dans les Carpates. Les centres de loisirs populaires tels que Slavske, Dragobrat ou Bukovel offrent à leurs clients de nombreuses possibilités de transformer les vacances du Nouvel An en un conte de fées enchanteur. Les prix varient de 2 600 à 12 500 hryvnias par personne, mais les clients n'hésitent plus.

"Mais tu t'es tourné trop tard ! Nous réservons les places de septembre à octobre, explique à UNIAN le propriétaire du domaine "By the Shore" à Slavskyi. - Et je ne dirai pas le prix, car la maison est déjà louée. De nombreux clients ne partent plus à l’étranger, mais viennent chez nous. Et les militaires sont avec leurs familles, car les civils et les étudiants viennent en vacances. »

En plus de l'hébergement, les propriétaires de bases et de domaines privés proposent à leurs clients du ski, du snowboard et de la luge, des randonnées dans des endroits pittoresques, se réchauffer dans des bains à remous et déguster des plats traditionnels locaux. Il convient toutefois de noter que la plupart de ces chambres sont déjà réservées.

Dans le même temps, de nombreux hôtels vendent des chambres pour au moins 3 à 5 jours. Mais compte tenu du fait que l'infrastructure touristique des Carpates est développée et clairement orientée vers les touristes, il y aura de quoi s'occuper pendant cinq jours - il y aurait de l'argent. Par exemple, si un touriste choisit un hôtel près des pistes de ski de Transcarpatie (Krasiya, Dragobrat, Pylypets, Podobovets), alors ici vous pouvez non seulement faire du snowboard ou du ski, mais aussi commander des cuves ou des bains au feu de bois, visiter des piscines aux minéraux eaux (Zhaivoronok, Kosino ), commandez des visites de dégustation, visitez diverses fermes, parcs, musées, etc.

Parallèlement, le co-fondateur du complexe de chalets du village de Mme Svitlana de Golubine (zone balnéaire de Svalyava) dit qu'au cours de la semaine dernière, ils ont commencé à recevoir des appels demandant les prix et la disponibilité des chambres, mais la plupart d'entre eux demandent s'il y aura un programme du Nouvel An : « Les gens demandent quel est le programme du Nouvel An. , ils sont très fatigués, ils veulent au moins oublier pendant quelques heures les horreurs de la guerre...".

Les touristes se voient proposer des divertissements extrêmes pour le Nouvel An dans les Carpates. Par exemple, avec l'opérateur touristique "Sadnista", vous pouvez monter à Hoverla le soir du Nouvel An et y boire un verre de vin mousseux. Cependant, il ne convient qu'aux touristes préparés, car gravir la plus haute montagne d'Ukraine en hiver est un défi de taille. Le nombre de personnes dans le groupe peut aller jusqu'à dix et le coût est d'au moins 150 euros par personne.

Pendant ce temps, les amateurs de spéléologie se voient proposer une visite des grottes du Nouvel An - le plus souvent dans la plus longue grotte de gypse du monde "Optimistichna" dans la région de Ternopil.

"Il ne faut pas oublier que de tels circuits ne sont pas adaptés au tourisme de masse. Celui qui décide de partir en randonnée doit être physiquement préparé et disposer de l'équipement approprié", souligne Viktor Skrypnyk, représentant du voyagiste.

En outre, depuis de nombreuses années, les visites du Nouvel An à la grotte karstique "Atlantida" dans la région de Khmelnytskyi, considérée comme la plus belle non seulement d'Ukraine, mais aussi d'Europe, sont populaires. Cependant, il n'existe actuellement aucune visite en libre accès spécifiquement pour les vacances - il existe des options avant ou après. Les prix commencent à partir de 1 000 hryvnias, en fonction de la durée du circuit et de ce qui est inclus.

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Fatigués des alarmes aériennes nocturnes constantes, des longues pannes d'électricité et des nouvelles décevantes, les habitants de l'Ukraine commencent encore à planifier leurs vacances. Il y a plus qu'assez d'options pour les célébrations cette année - pour tous les goûts et tous les budgets. L'essentiel est de ne pas oublier à la table de fête de se souvenir de ceux grâce auxquels ces célébrations sont désormais possibles, et de les remercier avec les dons du Nouvel An.