На початку 2025 року в Україні спостерігається зростання цін на окремі категорії фруктів, зокрема на яблука та виноград. За даними порталу “Мінфін”, станом на 7 січня виноград подорожчав на значні 21% порівняно з груднем 2024 року.
Динаміка цін
- Виноград: середня ціна зросла з 206,11 грн/кг у грудні до 249,08 грн/кг на початку січня.
- Яблука: середньомісячна ціна піднялася з 34,25 грн/кг до 34,63 грн/кг.
Попри те, що подорожчання яблук є менш помітним, тенденція до зростання викликає занепокоєння серед споживачів.
Прогнози експертів
Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин прогнозує подальше зростання цін на продукти харчування. Основні причини — інфляція, збільшення виробничих витрат і коливання на ринку сировини.
- Овочі: можуть подорожчати на 30-50%.
- Яйця: ціни зростатимуть через високу вартість кормів.
- М’ясо: подорожчання обмежиться 2-5% через зниження попиту.
- Хліб і молочні продукти: прогнозується зростання цін на 10-15%.
Газові тарифи як каталізатор
Олег Попенко, голова Союзу споживачів комунальних послуг, додав, що підвищення тарифів на транспортування газу спричинить зростання цін практично на всі категорії товарів. За його словами, у першому півріччі варто очікувати подорожчання на 20% на тлі зростання виробничих витрат.
