Le petit déjeuner est une habitude que beaucoup considèrent les innocents ou même utiles. Cependant, les nutritionnistes avertissent que le repas du matin est la clé de la santé et le refuser peut avoir de graves conséquences.
Selon Christie King, nutritionniste clinique senior d'un hôpital pour enfants du Texas, les personnes qui manquent régulièrement le petit déjeuner ont un risque accru de développer le diabète du deuxième type, l'obésité, ainsi que des échecs dans la réglementation hormonale, ce qui provoque des problèmes d'insuline, des crises cardiaques et une hypertension.
De plus, le repas du matin est une source importante de fibres, de vitamines et de nutriments qui peuvent ne pas suffire pendant la journée. "Le petit déjeuner donne au corps le démarrage, soutient les niveaux d'énergie et aide à penser clairement", explique King.
Un autre danger est de fortes fluctuations de la glycémie. Leurs conséquences sont la fatigue, l'irritabilité, la mauvaise humeur et la réduction des fonctions cognitives.
L'aspect tout aussi important est l'immunité. Le téléczib lalani nutritionniste souligne que le corps a besoin d'une nutrition régulière pour soutenir les infections à lutter contre les cellules T. Sans petit déjeuner, leur efficacité est réduite.
Au niveau physique, il peut se manifester sous forme de maux de tête, de vertiges et de léthargie causés par le manque de glucose - la principale source d'énergie pour le cerveau.
La conclusion est simple: le petit déjeuner n'est pas seulement une habitude, mais un besoin. Sa réussite peut coûter la santé.