Il reste trois semaines avant Pâques, et les Ukrainiens réfléchissent déjà à combien cette année ils devront mettre pour les plats traditionnels dans le panier festif. Et il semble que les vacances de la résurrection légère ne seront plus bon marché.
Les analystes prédisent déjà: en 2025, le panier de Pâques coûtera plus cher que l'an dernier. Il y a plusieurs raisons pour l'augmentation du prix: augmentation des prix de l'énergie, inflation, prix laitiers et demande saisonnière. Selon l'expert du club d'activité agraire ukrainien Maxim Gopka, les œufs les plus de Pâques et les produits laitiers, ainsi que les œufs, augmenteront le plus. Ces composants sont la clé du tableau des vacances.
Selon l'Ukab, le coût des œufs, en plus de la saisonnalité, affectera également les prix des aliments pour oiseaux. Si les conditions météorologiques sont favorables, en avril, le coût des œufs peut être réduit de 25 à 30%, mais à ce moment-là, les fluctuations de temps dans les 5-8 UAH à partir d'aujourd'hui.
Afin de ne pas être à l'épicentre de l'excitation prédéterminée, les analystes conseillent certains des produits à acheter à l'avance. La viande peut être congelée, des saucisses - stockées dans des emballages scellés et des ingrédients pour les œufs de Pâques - farine, beurre, sucre - avoir une longue durée de vie.
Fin mars, les prix ressemblent à ceci: la lame de porc coûte de 159 à 184 UAH par kg, saucisse - de 119 UAH pour 200 g à plus de 590 UAH par kg. La farine, bien que légèrement moins chère, coûte une moyenne de 23-26 UAH / kg, du beurre - environ 100-110 UAH par paquet de 180 g et du sucre - à moins de 32-35 UAH / kg.
Les prix devraient se rapprocher des vacances, donc l'achat de planification n'est pas seulement une économie, mais aussi un moyen d'éviter les files d'attente et le stress.
La conclusion est évidente que le panier de Pâques en 2025 ne fera pas exception à l'augmentation totale du prix des produits en Ukraine. Cependant, la prévisibilité et la préparation précoce peuvent aider à réduire la charge financière - sans sacrifier le goût et l'atmosphère de vacances.
