Malgré les difficultés liées à la guerre, l'Ukraine poursuit ses efforts pour restaurer et développer son infrastructure touristique. Selon le cabinet d'études Ribas Hotels Group, la construction de 45 nouveaux hôtels est prévue d'ici 2026, témoignant de la volonté du pays de préserver et de renforcer son potentiel touristique.
Les principaux opérateurs en termes de nombre d'hôtels sont Optima Hotels (64 hôtels), Ribas Hotels Group (21) et Premier Hotels and Resorts (11). Parmi les chaînes étrangères, les plus importantes en termes de présence sont Accor avec neuf hôtels et Radisson avec cinq.
Le taux d'occupation moyen des hôtels ukrainiens au cours du premier semestre 2024 était de 34 à 38 %, et dans certaines régions de l'ouest du pays (à Lviv, Ivano-Frankivsk et dans la région de Zakarpattia), il a atteint 60 à 70 %.
D'après les prévisions des analystes, après la fin de la guerre, le nombre de touristes en Ukraine pourrait atteindre 14,5 millions. Par conséquent, l'offre hôtelière actuelle ne permettra pas de répondre à la demande.
Selon le groupe hôtelier Ribas, le besoin potentiel en capacité d'hébergement pourrait être de +30 à +40 % par rapport au nombre actuel.

