L'utilisation d'oignons ordinaires a un certain nombre d'effets bénéfiques pour le corps humain. Les médecins turcs, ainsi que les scientifiques des États-Unis, ont mené une étude qui a confirmé l'impact positif de ce légume sur différents systèmes du corps.
En particulier, l'utilisation d'oignons peut augmenter la densité du tissu osseux. Il est également à noter que l'inclusion régulière d'oignons dans le régime alimentaire aide à réduire le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang, améliorant ainsi le fonctionnement du système cardiovasculaire.
L'effet utile s'explique par la présence d'un grand nombre d'antioxydants dans l'oignon - jusqu'à 25 variétés. Ces substances aident à réduire l'inflammation dans le corps, à prévenir les dommages cellulaires et à maintenir l'immunité globale.
Les experts prêtent également attention à l'effet positif des légumes sur la digestion, à l'état de la cavité buccale et à la qualité du sommeil. Selon les recherches américaines, les oignons peuvent aider le corps à s'adapter aux changements liés à l'âge et favorise la restauration de la peau.
Les experts conseillent de ne pas ignorer ce produit simple et abordable dans l'alimentation quotidienne.
