Le magnésium est l'un des principaux éléments trace qui assure le fonctionnement stable de nombreux systèmes corporels. Il est impliqué dans les contractions musculaires, la synthèse de l'ARN et des protéines, le métabolisme énergétique et aide à renforcer les os et les dents. Cependant, le corps n'est pas en mesure de produire cet élément seul, donc son apport quotidien avec la nourriture est critique.
Si le niveau de magnésium dans le corps diminue, il est rapidement des signes. Une personne peut ressentir une faiblesse générale, une fatigue, une diminution de l'appétit. Dans certains cas, les nausées et les vomissements apparaissent. Si vous ne faites pas attention aux premiers signes, la situation s'aggrave: les crampes, les picotements et l'engourdissement dans les extrémités, les interruptions du rythme cardiaque et parfois des spasmes coronaires peuvent se produire.
La carence en magnésium menace non seulement les symptômes désagréables, mais aussi les complications graves. À long terme, le risque de maladie cardiovasculaire, d'ostéoporose, de diabète, de problèmes de pression augmente. Le cerveau et la digestion peuvent s'aggraver.
Afin de prévenir la carence, les médecins conseillent d'inclure dans les aliments alimentaires riches en magnésium. Tout d'abord, ce sont des légumineuses, des noix, des bananes, des épinards, des produits à grains entiers, du beurre d'arachide et du saumon. La nutrition équilibrée aidera à maintenir le niveau normal de cet élément trace et à éviter les problèmes de santé.