В Україні ціни на хліб масових сортів до кінця 2024 року залишатимуться під контролем. Про це заявив член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин. За його прогнозом, подорожчання не перевищить 1,5-2%, навіть за найгіршого сценарію.
Навіть у 2022 році, під час активної фази бойових дій, коли інфляція сягнула 27%, ціни на хліб зросли на 20%, що стало рекордним показником. В останні роки темпи подорожчання хліба значно сповільнилися, залишаючись у межах 1-1,5% щороку. У 2024 році річне подорожчання може скласти максимум 15-16%.
“Я абсолютно впевнений, що до грудня суттєвого зростання цін не буде”, – запевнив Пендзин.
Зростання цін на хліб пов’язане із низкою економічних та виробничих чинників:
- Подорожчання сировини. Ціни на борошно зросли вдвічі через обмеження пропозиції зерна на внутрішньому ринку.
- Вартість енергоносіїв. Підвищення тарифів на газ та електроенергію вплинуло на виробничі витрати.
- Зарплата працівників. Інфляція змушує виробників підвищувати оплату праці, щоб утримати кваліфікований персонал.
- Логістика. Зростання вартості пального та транспортних послуг робить перевезення дорожчим.
Попри об’єктивні чинники, що сприяють зростанню вартості виробництва, українцям не варто побоюватися стрімкого подорожчання хліба. Завдяки стабілізації економіки та контролю над інфляцією, виробники здатні втримувати ціни в межах прогнозованих 15-16% за рік.