Кофе — напиток, без которого многие не представляют свое утро. Но, как выяснили британские исследователи, ее чрезмерное употребление может способствовать набору лишнего веса. Причина — влияние кофеина на гормональный фон, в частности уровень кортизола, известного как гормон стресса.
Кортизол в небольших дозах выполняет важнейшие функции: поддерживает уровень глюкозы в крови, стимулирует мозг, регулирует нервную систему. Но когда уровень этого гормона становится чрезмерным – из-за стресса или чрезмерного потребления кофеина – начинаются сбои.
К чему это приводит?
-
Снижение выработки тестостерона
-
Ослабление иммунитета
-
Тревожность и раздражительность
-
Бессонница
-
Накопление жира, особенно в области живота
Диетологи подтверждают: кортизол напрямую связан с процессом ожирения. В стрессовом состоянии организм может набирать до 300 граммов жировой ткани в день – вдвое больше, чем в спокойных условиях.
Но кофе – не только зло
Кроме того, кофе содержит много антиоксидантов, которые могут быть полезны для здоровья. Ученые отмечают: все решает дозировка и качество напитка.
Кроме того, в исследовании Университета Западного Онтарио ранее отмечалось, что бодрость утром можно достичь не только кофе, но и физическими упражнениями — эффект будет схожим, но пользы для здоровья гораздо больше.
Так что эксперты советуют: не злоупотреблять кофе, особенно в условиях стресса, и искать альтернативные способы поддержания энергии — движение, сон, правильное питание.
