Пиво - самый вредный алкогольный напиток. Именно этот вывод американских исследователей приехал к более чем 1900 взрослым после анализа диеты. Они обнаружили, что любители пива демонстрируют худшее питание, физическую активность и риск набрать вес.
В исследовании участники были разделены на четыре категории: те, кто пьет только пиво, только вино, только сильные напитки или объединяет различные виды алкоголя. Кроме того, их диета была оценена по индексу здорового питания.
Ни одна из групп не достигла 80 баллов, что указывает на сбалансированную диету. Но категория пива показала худший результат - всего 49 очков. Для сравнения, тем, кто предпочитает вину, были 55, а в комбинированных категориях - около 53.
Особенно тревожная ситуация у молодых людей с низким доходом, которые курят и регулярно используют пиво. Они наблюдали самое высокое ежедневное потребление калорий, наименьшую физическую активность и повышенный риск ожирения и сопутствующих заболеваний.
Ученые также привлекли внимание к тому факту, что пиво чаще всего сопровождается нездоровой пищей, богатой углеводами, жареной, высокой солью или мясом. Вино, напротив, часто потребляется во время полной еды, где есть овощи, белки и молочные продукты.
Эксперты подчеркивают, что наши гастрономические предпочтения влияют не только на здоровье, но и на выбор алкоголя. И наоборот, выбор напитка может сформировать модель питания.
Вывод - один: наименее вред для тела приносит умеренное использование вина с хорошим питанием, а не пивом с чипсами перед телевизором.