В Украине продолжает расти цена на некоторые продукты, в частности, на овощи борщового набора. По информации аналитиков проекта EastFruit, верхний ценовой предел на белокочанную капусту поднялся с 30 до 35 гривен за килограмм. Это делает ее дорогим овощем в составе традиционного борща, а стоимость других овощей также демонстрирует изменения.
Цены на картофель после незначительного подорожания на прошлой неделе вернулись на прежний уровень. Пока овощ продают по 20-23 грн/кг, хотя неделей ранее цены колебались в пределах 22-28 грн/кг. Сладкий перец, в свою очередь, подешевел со 140 до 135 грн/кг, а кабачки стали дороже 5 грн и теперь стоят 115 грн/кг.
Зелень сохраняет стабильность: цены остались на уровне предыдущего периода, не претерпев значительных колебаний.
Что касается фруктов, то цены на них изменились разнонаправленно. К примеру, гранат подешевел с 95-110 грн/кг до 90-100 грн/кг, а хурма снизилась с 95-170 грн/кг до 80-150 грн/кг. В то же время, лимоны подорожали до 63 грн/кг, а оптовые цены на бананы снизились с 58-62 грн/кг до 52-60 грн/кг.
Мандарины также дешевеют снизившись с 75-140 грн/кг до 65-135 грн/кг. Но апельсины подорожали до 68-130 грн/кг по сравнению с 65-125 грн/кг в начале декабря.
Эксперты прогнозируют, что с приближающимися праздниками цены на мясо могут повыситься, хотя после Нового года они, вероятно, вернутся к прежнему уровню. Александр Хорев, координатор проекта EastFruit, отметил, что цены на картофель могут оставаться высокими еще до сезона активной уборки урожая поздних сортов. По его словам, предпосылок для резкого падения цен на этот продукт пока нет.