Кофе остается одним из самых любимых напитков в мире, ведь он дарит бодрость, улучшает настроение и помогает сосредоточиться. Однако медики напоминают: важно соблюдать безопасную суточную норму кофеина, чтобы напиток приносил пользу, а не вред.
По оценкам специалистов, для здорового взрослого человека оптимальная и безопасная доза кофеина составляет около 400 мг в день. Это эквивалент примерно трех-четырех стандартных чашек кофе объемом 200–250 мл. Если превышать это количество, могут возникать нежелательные реакции от тревожности и нервозности до повышения артериального давления, сердцебиения и проблем со сном.
Особенно внимательными к потреблению кофе должны быть беременные и кормящие женщины, а также люди с сердечно-сосудистыми или желудочно-кишечными заболеваниями. Для них рекомендованный суточный лимит значительно ниже – около 200 миллиграммов кофеина, что равно одной-двум чашкам напитка.
Врачи советуют не употреблять кофе в вечерние часы, чтобы не нарушать сон, не злоупотреблять сиропами и сахаром и прислушиваться к реакции собственного организма. Если после напитка появляется учащенное сердцебиение или тревожность, следует снизить дозу. Разбавление кофе молоком или растительными аналогами может уменьшить кислотность и раздражение желудка.
Несмотря на все оговорки, кофе обладает и рядом полезных свойств. Она содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с вредными свободными радикалами, улучшают когнитивные функции и, по данным ряда исследований, могут снижать риск некоторых заболеваний. Главное — помнить об умеренности: трех-четырех чашек в день вполне достаточно, чтобы извлечь пользу, не вредя здоровью.
