Похудение не обязательно должно ассоциироваться с вечным голодом и ограничениями. Диетологи отмечают: все начинается с завтрака. Именно он задает тон всему дню — либо стабилизирует уровень сахара в крови и дает энергию, либо запускает «американские горки» аппетита, желание что-нибудь перекусить и тягу к сладкому уже через несколько часов.
Об этом пишет издание Eat This, Not That, ссылаясь на советы диетолога Джессики Уилсон.
«Ставьте на углеводы с клетчаткой. Они усваиваются медленнее, дольше дают энергию и приглушают аппетит» , – говорит специалист.
5 простых продуктов для завтрака, которые помогают худеть:
1. Овес
Обычная овсянка – источник растворимой клетчатки, в частности бета-глюкана. Такой завтрак дольше держит ощущение сытости и помогает снизить уровень холестерина. Можно варить с водой, растительным молоком или добавлять ягоды и семена.
2. Фасоль
Нестандартный вариант для завтрака, но заслуживающий внимания. Салат с яйцом и фасолью, тост с пастой из черной фасоли – сытно, белково и очень полезно. Клетчатка, минералы, белок – все это работает на стабильную энергию.
3. Гречка
Прекрасный выбор для тех, кто хочет избегать перепадов глюкозы. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови, поддерживает пищеварение и даже помогает снизить плохой холестерин. Ее можно не только варить, но и запаривать, добавлять в полосы или совмещать с фруктами.
4. Авокадо
Ненасыщенные жиры в составе авокадо делают его идеальным партнером для хлеба из цельного зерна или отварных яиц. Такой завтрак дает долгое чувство сытости, а также поддерживает сердечно-сосудистое здоровье.
5. Апельсины
Это не только заряд витамина С, но и антиоксидантное действие. Некоторые исследования указывают, что апельсины могут помогать уменьшать воспаление, иногда замедляющее похудение. А еще это просто вкусно и освежающее.
Суть не в запретах, а в выборе. Утренний прием пищи не должен быть хаотичным — если вы начинаете день с правильных продуктов, организм получит все необходимое для энергии, а не потребует лишнего в течение дня.
Похудение – это не голод, а стратегия. И она начинается с тарелки за завтраком.
