Витамин D чрезвычайно важен для здоровья человека, поскольку он поддерживает иммунную систему, способствует поглощению кальция и сохранению сильных костей. Известный диетолог Олег Шветс рассказал о ежедневной скорости витамина D, безопасной продолжительности солнца и рекомендациях для его получения.
Чтобы организм производил достаточное количество витамина D, этого достаточно, чтобы получить «солнечную ванну» на открытых участках кожи - руки, ноги, лицо - 10-30 минут несколько раз в неделю. Важно иметь в виду, что в северных широтах может занять больше времени в северных широтах в северных широтах. Наиболее эффективным является полдень, но стоит вспомнить риск длительного пребывания: ожоги, повышенный риск рака кожи.
Под влиянием ультрафиолетового излучения на кожу синтезируется витамин D3 - активная форма витамина D. При регулярной солнечной ванне организм может получить до 80% от необходимой дозы этого витамина. Тем не менее, люди старше 65 лет, с темной кожей или теми, кто часто использует солнцезащитные кремы, этот процесс менее эффективен.
По словам Олега Шветса, ежедневная частота витамина D для взрослых в возрасте 19-70 лет составляет 15 микрограммов, а для людей старше 70 лет - 20 микрограммов. Если организм не производит достаточного количества витамина D естественным образом, необходимо принимать добавки, но дозировка и частота введения должны определяться доктором результатами тестов.
В дополнение к солнечному свету источником витамина D является некоторые продукты. К ним относятся жирная рыба (лосось, форель), печень трески, сардины, консервированный тунец, ультрафиолетовые грибы, молоко (включая обогащенные овощами), сок, яйца, говядину печени и сыр. Каша с добавлением витамина D также будет полезна для потребления каши.
Важно помнить, что избыток витамина D может быть вредным и вызывать избыток, что проявляется такими симптомами, как тошнота, рвота, потеря аппетита, мышечная слабость, боль, камни почек, обезвоживание и нарушение настроения. Следовательно, прием добавок следует контролировать.
Подводя итог, стоит запомнить баланс: достаточное время на солнце, правильное питание и, если необходимо - принять витаминные комплексы под наблюдением врача помогут поддерживать здоровье и поддерживать необходимый уровень витамина D.