Жирные молочные продукты оказались более полезными, чем низкие

В течение многих лет молочные продукты с низким содержанием питания считались более здоровым выбором. Но недавнее исследование ученых из Университета Аарху (Дания) изменило идею преимуществ жира в рационе. Согласно их выводам, именно жирные молочные продукты лучше всего защищают мозг от тромбоза и ишемического инсульта.

В исследовании приняли участие более 57 000 добровольцев в возрасте от 50 до 64 лет. Они наблюдались в течение многих лет, анализируя пищевые привычки, физическую активность, потребление мяса, алкоголь и здоровье в целом. За это время более 2000 участников перенес инсульт, более 1800 - тромбоз мозга.

Ученые подробно изучили, как потребление различных типов молочных продуктов повлияло на риск сосудистых патологий. Результаты были неожиданными: использование жирных молочных продуктов связано со снижением риска тромбоза головного мозга на 20%.

Эксперты предполагают, что причина заключается в лучшем поглощении питательных веществ, особенно минералов, которые обеспечивают здоровье кровеносных сосудов. Кроме того, бактериальные культуры, содержащиеся в натуральных молочных продуктах, оказывают положительное влияние на микробиоту кишечника - и это, как доказано, напрямую влияет на функционирование мозга.

В первую очередь речь идет о йогуртах, йогурте, кислое молоко и другое целое молоко. Такие продукты, согласно исследованию, имеют лучший профилактический эффект по сравнению с теми, которые имеют 1-2% жира или полностью с низким содержанием жира.

Несмотря на долгосрочную тенденцию обезжиривания, жирное «молоко» может быть ключевым фактором в защите мозга от инсульта. Следовательно, отказ от натуральных молочных продуктов в пользу «легких» альтернатив может быть не таким полезным, как думали.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярное

Поделиться корреспонденцией:

Больше подобного
ЗДЕСЬ

Суд вернулся в нефтяной трубопровод штата Медведчук в транскарпатии

Украинское государство вернуло контроль над стратегическим объектом - часть ...

Системные нарушения были обнаружены в Holosiiv RDA при назначении чиновников

Массовые нарушения были обнаружены в Государственной администрации Кейива в округе Холосивскогои ...

Похитил парня и потребовал миллион долларов: суд в Одессе вынес приговор с бандами

Окружной суд Киевского района Одессы объявил приговор членам преступника ...

Жена певицы Пономариова: кто она и почему она была спрятана годами

Кто она - таинственный жених Александра Пономари, о ...

Stolitsa Group продает квартиры в LCD, разрешение которого было отменено судом

Несмотря на отмененное решение о строительстве, Stolitsa Group продолжает ...

Схема AYBOX Банка разоблачала сотрудника, который открыл счета без знания людей

Сотни банковских счетов - без владельцев. Бюро экономики ...

Институт модернизации образования заказал учебники для UAH 1 миллиард

В период с 7 по 21 мая государственный научный ...

SBU задержал двух человек, которые передали данные о вооруженных силах вооруженных сил

Военная контрразведка службы безопасности Украины задержала двух человек, которые ...