Международная группа ученых, среди которых специалисты Манчестерского университета и Гарварда, пришла к выводу, что время первого еды может влиять на продолжительность жизни. Исследование показало, что отложенный завтрак повышает риск смерти среди пожилых людей.
Исследование длилось более трех десятилетий и охватило 2945 человек в Великобритании. Результаты свидетельствуют: каждый час отсрочки утренней трапезы увеличивает риск смертности на 8%. При этом учитывались социально-экономические факторы и образ жизни участников.
Ученые отмечают, что с возрастом люди имеют тенденцию откладывать завтрак и сокращать свое «окно питания», что может быть связано с проблемами со здоровьем, включая депрессию, хроническую усталость или нарушение аппетита.
В то же время, исследователи подчеркивают: поздний завтрак не является прямой причиной болезней или смерти, но может служить простым и доступным маркером общего состояния здоровья. Регулярное питание, согласованное с циркадными ритмами, способствует более здоровому старению и снижает риск развития хронических заболеваний.