Употребление обыкновенного репчатого лука имеет ряд полезных эффектов для организма человека. Турецкие медики, а также ученые из США провели исследование, подтвердившее положительное влияние этого овоща на различные системы организма.
В частности, употребление лука может способствовать повышению плотности костной ткани. Также отмечается, что регулярное включение лука в рацион помогает снизить уровень так называемого «плохого» холестерина в крови, улучшая таким образом функционирование сердечно-сосудистой системы.
Полезный эффект объясняется наличием в луке большого количества антиоксидантов – до 25 разновидностей. Эти вещества помогают уменьшить воспаление в организме, предотвращать повреждение клеток и поддерживать общий иммунитет.
Также специалисты обращают внимание на положительное влияние овощей на пищеварение, состояние полости рта и качество сна. По результатам американских исследований, лук может помогать организму адаптироваться к возрастным изменениям, а также способствует восстановлению кожи.
Эксперты рекомендуют не игнорировать этот простой и доступный продукт в ежедневном питании.
