Исследователи из Технологического института Шибауры пришли к выводу, что развитие болезни Альцгеймера можно замедлить с помощью относительно простого подхода – коррекции питания. Речь идет о рационе, обогащенном антиоксидантами, который способен уменьшать темпы прогрессирования деменции и поддерживать когнитивные функции.
В ходе исследования ученые подтвердили, что прогрессирование нейродегенеративного заболевания напрямую связано с окислительным повреждением клеток мозга. Именно этот процесс нарушает работу нейронов и приводит к ухудшению памяти, мышлению и другим когнитивным способностям. Основой для работы стали предварительные эксперименты, указывающие на связь между окислительным стрессом и дефицитом витамина Е в организме.
Для проверки гипотезы учёные провели серию экспериментов на лабораторных мышах. Результаты показали, что накопление окислительных повреждений в мозге тесно коррелирует с развитием симптомов, характерных для заболевания Альцгеймера. В то же время, ключевую роль в этом процессе играет нарушение функций митохондрий — клеточных структур, ответственных за энергетический обмен.
Автор исследования Кодзи Фукуи отметил, что именно повреждение митохондрий в результате окисления становится одной из главных причин когнитивных расстройств. При этом исследователи обратили внимание на интересный факт: несмотря на снижение умственных способностей у животных не наблюдалось нарушений двигательной координации.
Кроме того, в мозгу мышей был зафиксирован повышенный уровень бета-амилоидов — белковых отложений, считающихся одним из ключевых маркеров болезни Альцгеймера. В то же время, существенных изменений концентрации тау-белка, еще одного характерного показателя заболевания, исследователи не обнаружили.
Ученые подчеркнули, что антиоксиданты способны нейтрализовать активные формы кислорода, защищая клетки мозга от повреждений. В частности, витамины Е и C помогают сохранять функциональность митохондрий и поддерживать когнитивное здоровье. В перспективе команда планирует сосредоточиться на поиске ранних биомаркеров нейродегенерации и изучении веществ с мощным антиоксидантным действием, что может стать основой новых подходов в профилактике и лечении деменции.
