Виноградный сок не только радует своим насыщенным вкусом, но приносит много пользы для здоровья. Издание Health Digest отмечает, что этот напиток богат полезными веществами, которые поддерживают общее состояние здоровья и способствуют профилактике заболеваний сердца.
"Виноградный сок содержит такие полезные для здоровья соединения, как ресвератрол и флавоноиды", - рассказал доктор Крис Мор, дипломированный диетолог и физиолог. дают холестерина ЛПНП (“плохой” холестерин, – ред.) окисляться”.
Сколько можно пить виноградный сок в день
"Соблюдение баланса - ключевой момент", - говорит Мор, отмечая, что, несмотря на пользу виноградного сока, с ним легко переборщить. “Хорошей идеей является употребление от четырех до восьми унций в день. При таком количестве потребление калорий и уровень сахара остаются умеренными, что помогает контролировать вес и уровень сахара в крови”.
Хотя мы говорим конкретно о красном или фиолетовом виноградном секе, было бы упущением не упомянуть о белом виноградном секе. Согласно исследованию, опубликованному в 2019 году в журнале Nutrition, сок белого винограда снижает индекс массы тела и окружность талии у женщин, а также повышает уровень "хорошего" холестерина на 16%. Но опять же не стоит злоупотреблять соком из белого винограда, поэтому не превышайте норму в 4-8 унций в день, а это примерно 115-230 граммов.
