Завтрак должен быть не только удовлетворительным, но и безопасным для желудка. Но не все обычные утренние блюда действительно полезны. По словам немецкого гастроэнтеролога Стивена Хиллиана, некоторые продукты лучше полностью исключены из утреннего меню - в противном случае это может быть вызвано пищеварительными и кислотными проблемами.
1. Дрожжевые выпечки
круассаны, булочки и другие блюда из дрожжевого теста - не лучший выбор для пустого желудка. Дрожжи раздражают слизистую мембрану и могут вызвать вздутие живота или метеоризм. Если вы действительно хотите сладкого, лучше съесть выпечку позже - после основной еды.
2.
Помидоры помидоров содержат танины, которые увеличивают кислотность. Это угрожает неприятному чувству полноты, дискомфорта или боли в животе. Особенно осторожно должны быть люди с гастритом или высокой кислотностью.
3. Цитрусовые
апельсины, лимоны и грейпфруты являются источником витамина С, но натощак может быть вредным. Высокая кислотность раздражает пищевод и слизистую оболочку желудка. Альтернативой являются светлые ягоды или фрукты с более низким содержанием кислоты.
4. Черный кофе
Популярный утренний напиток может повредить, если вы пьете его натощак. Кофе стимулирует секрецию желудочного сока, и без пищи для ее нейтрализации он раздражает желудок. Добавить немного молока - это простой способ снизить кислотность.
5. BAT Пьют
даже стакан блестящей воды или сока с пузырьками по утрам - плохая идея. Фосфорная кислота и диоксид углерода нарушают баланс в пищеварительной системе, могут замедлить пищеварение пищи и даже вызвать запор.
Если ваш желудок чувствителен, лучше не рисковать. Завтрак должен быть не только полезным, но и безопасным - выберите продукты, которые не вызывают избыточную кислотность, раздражение или дискомфорт.
