Секрети розмарину: чому ця рослина має бути на вашій кухні

Розмарин – не просто популярна приправа до м’яса, риби чи овочів, а справжній союзник здоров’я. Його використовують у кулінарії, косметології та навіть як природний засіб для профілактики хвороб мозку. Чому варто включити розмарин у свій щоденний раціон – далі в матеріалі.

Розмарин здатен знижувати рівень глюкози, уповільнюючи всмоктування вуглеводів у кров. Більше того, він захищає клітини підшлункової залози, які відповідають за вироблення інсуліну. Саме тому його радять вживати людям із ризиком розвитку цукрового діабету або тим, хто контролює рівень глюкози.

Завдяки своїм антибактеріальним властивостям розмарин захищає слизову оболонку шлунка й знижує ризик виникнення виразки. Він також має жовчогінну дію, сприяє кращому перетравленню їжі й нормалізує роботу кишківника.

Ще один плюс — його дія на печінку. Розмарин допомагає організму позбутися токсинів і захищає печінкові клітини від ушкоджень, зокрема, спричинених прийомом ліків або впливом шкідливих речовин.

Ця рослина багата на антиоксиданти, які борються з вільними радикалами — основними «винуватцями» старіння, раку та хронічних запалень. Регулярне вживання розмарину може знизити ризик серцево-судинних хвороб, пришвидшити регенерацію шкіри, а також полегшити симптоми акне чи екземи.

Спеція має заспокійливу дію: допомагає знизити рівень стресу, який часто погіршує пам’ять та концентрацію. Антиоксиданти в розмарині захищають нейрони від ушкоджень і можуть зменшити ризик розвитку деменції. У деяких дослідженнях аромат розмарину пов’язували з покращенням когнітивних функцій.

Найкраще — використовувати свіжу рослину. Її можна вирощувати в горщику на підвіконні цілий рік. Розмарин чудово поєднується зі смаженим м’ясом, рибою, картоплею, супами та соусами. Навіть десерти з ноткою розмарину здатні здивувати смаком.

Також гілочка розмарину додає вишуканого аромату лимонаду або трав’яному чаю. А розмаринова олія у ванні допоможе зняти напругу, розслабитись і покращити якість сну.

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Популярне

Поділитися дописом:

Більше подібного
ТУТ

Вино перед сном: чому це погана ідея для здорового відпочинку

Питання, чи може келих вина допомогти швидше заснути, хвилює...

Експрокурор Криму, якого ловили на хабарі, готується повернутись у прокуратуру Донеччини

Прокурорська система України, попри численні гучні антикорупційні заяви, знову...

Боксер Олександр Усик розкритикував окремі рядки державного гімну

Абсолютний чемпіон світу з боксу у надважкій вазі Олександр...

Екснардеп і його спільники вкрали 21 мільйон: ОГП повідомив про підозру чотирьом учасникам злочинної групи

Прокурори Офісу Генерального прокурора викрили масштабну схему привласнення майна...

Після довгої паузи репер Потап і Каменських показалися разом

Українська співачка Настя Каменських та її чоловік, продюсер і...

КНДР готує солдатів для війни проти України — ЗМІ

Пхеньян може відправити до Росії додаткові військові підрозділи вже...

Ожиріння, діабет і подагра: чому слід забути про газовані напої

Людський організм на понад 60% складається з води, і...

У Запоріжжі і Києві викрито дві масштабні схеми розкрадання державного майна

У Запорізькій та Київській областях викрито масштабні корупційні схеми,...