Печінка щодня виконує сотні важливих завдань, від яких залежить робота всього організму. Вона виробляє поживні речовини, фільтрує токсини, бере участь у перетравленні білків і...
Центри з контролю та профілактики захворювань США офіційно визнали броколі найкориснішим продуктом серед усіх овочів і фруктів. За підсумками масштабного дослідження цей овоч отримав...
На початку нового року гуртові ціни на овочі в Україні переважно зросли порівняно з грудневими показниками. Про це свідчать дані проєкту EastFruit, який відстежує...
Якщо хронічна втома та стрес виснажили організм, важливо звернути увагу на харчування та загальний спосіб життя. Нутриціологиня Ірина Астафічева ділиться порадами, які допоможуть відновити...
Дослідження показали, що варіння не завжди робить овочі менш корисними. Все залежить від конкретного продукту та способу приготування. Частина овочів після термообробки втрачає водорозчинні...