Die indische Ernährungswissenschaftlerin Archana Batra glaubt, dass der Schlüssel zum erfolgreichen Abnehmen darin liegt, nicht zu streng zu sein. Ihrer Meinung nach sind die meisten Diäten zum Scheitern verurteilt, weil sie erfordern, dass man auf seine Lieblingsspeisen verzichtet und seinen gewohnten Lebensstil radikal ändert. Dies führt zunächst zu Stress, dann zu Zusammenbrüchen und schließlich zum völligen Abbruch der Diät.
Um dies zu vermeiden, rät der Experte zur Anwendung der 80/20-Regel. Sie ermöglicht es Ihnen, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig Raum für kleine Freuden zu lassen. Das Wesentliche ist einfach: 80 % der Ernährung sollten aus Lebensmitteln bestehen, die reich an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen sind. Die restlichen 20 % können für Genüsse reserviert werden – Süßigkeiten, Chips oder sogar Eis.
Dieser Ansatz hilft Ihnen nicht nur beim Abnehmen, sondern vermeidet auch Schuldgefühle oder ständigen Kampf mit sich selbst. Es bildet ein ausgewogenes Ernährungssystem, das die Bedürfnisse des Körpers befriedigt und Ihnen ermöglicht, länger satt zu bleiben, wodurch das Risiko von Zusammenbrüchen verringert wird.
Laut Batra ist die 80/20-Methode für fast jeden geeignet, da sie an unterschiedliche Lebensstile angepasst werden kann. Es handelt sich nicht um eine Diät im klassischen Sinne, sondern vielmehr um ein Ernährungssystem, das lehrt, Nutzen und Genuss harmonisch zu verbinden.
