Los huevos de gallina en Ucrania comenzaron a ser más baratos después del rápido crecimiento en febrero-marzo. En las últimas dos semanas, el precio por diez huevos C1 ha disminuido en un 5,2%, de UAH 60.85 a 57.68 UAH. El Ministro de Política Agraria y Alimentos de Ucrania Vitaliy Koval ha informado al respecto.
Según el ministro, no hay déficit de huevos en el mercado interno: la oferta está totalmente en línea con la demanda. La reducción de los precios se explica por factores estacionales y reduce los costos de producción.
"La situación del mercado está estabilizada. La producción está aumentando, la demanda permanece controlada y el costo de la alimentación y la energía ha comenzado a disminuir, permite a los agricultores optimizar los precios", dijo Koval.
Más económico
Entre las razones principales:
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disminución estacional en la demanda después del pico de febrero;
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Estabilización de costos: alimento, energía y transporte más barato;
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aumento en los volúmenes de producción.
Según el Ministerio de Política Agraria, en marzo de 2025, se produjeron 962 millones de huevos de gallina en Ucrania; este es un crecimiento significativo en comparación con enero (784 millones) y febrero (787 millones).
¿Cómo cambiaron los precios?
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28 de marzo de 2025 - UAH 60.85 por diez;
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4 de abril de 2025 - UAH 60.44 (–0.7%);
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11 de abril de 2025 - UAH 57.68 (–4.6%).
Los agrarianos esperan que los precios permanezcan estables hasta finales de abril. Sin embargo, advierten que en el caso de un aumento en la logística o los nuevos ataques de infraestructura, el precio puede aumentar nuevamente.
